廖伯琴著的《西南民族傳統科技》框架以美國人
本主義心理學家馬斯洛的需求理論作為依據構建而成
，分別從衣、食、住、行、用(第一篇)，生、老、病
、死(第二篇)和天地人合一(第三篇)等方面展示了西
南少數民族的傳統科技。全書注重證據、注重實地考
察、注重細節描述，內容鮮活且嚴謹客觀。
本書為全國民族教育研究課題重大項目“民族地
區中小學理科教學質量及監測體繫研究”研究成果之
一，可作為普通高等院校民族學專業學生的教材，也
可作為民族學研究工作者的參考書籍。

第一篇 衣食住行用——源於物質需求的傳統科技
第一章 紡織與印染——源於“衣”的傳統科技
第一節 紡織原料
第二節 紡織技術
第三節 印染技術
第二章 食物生產與加工——源於“食”的傳統科技
第一節 食物獲取
第二節 食物加工
第三章 建築——源於“住”的傳統科技
第一節 民居建築
第二節 宗教建築
第四章 交通——源於“行”的傳統科技
第一節 山路與交通
第二節 水路與交通
第五章 器具——源於“用”的傳統科技
第一節 原始計量與度量衡
第二節 造紙術與印刷術
第三節 制陶術
第四節 **
第二篇 生老病死——源於生命需求的傳統科技
第六章 生命——源於“生”的傳統科技
第一節 生育中的科技
第二節 食俗中的保健
第三節 禁忌中的保健
第七章 醫藥——源於“病”的傳統科技
第一節 經驗醫藥學
第二節 認識疾病
第三節 診斷疾病
第四節 治療疾病
第八章 喪葬——源於“死”的傳統科技
第一節 喪葬類別
第二節 葬具與葬穴
第三節 葬品及制作技術
第九章 樂器制作——源於“音樂”的傳統科技
第一節 樂器類別
第二節 例析制作原理
第三篇 天地人合一——源於精神需求的傳統科技
第十章 宇宙觀——源於對宇宙起源的探索
第一節 神話中的宇宙起源
第二節 宇宙起源的演化
第十一章 傳統歷法——源於對物候的探索
第一節 歷法的類型
第二節 原始歷法繫統
第三節 觀像定量歷法繫統
第十二章 天像觀測——源於對天像的探索
第一節 天文學的萌芽
第二節 恆星群及周天劃分
第三節 行星位置及日、月食推算
第四節 天像觀測技術
參考文獻