由汪文詠主編的《*新商場超市管理制度表格流程規範全書》總結了許多成功商場超市**的管理經驗與做法，借鋻了同類書籍的相關知識，在此基礎上，編寫了商場超市的管理制度表格流程規範大全。本書打破傳統思路，首先***細化商場超市各崗位的工作職責，包括人力資源部門、營運管理部門、商品管理部門、生鮮管理部門、安全防損管理人員、顧客服務、設備與衛生管理部門、財務管理部門等；再說明商場超市作業規範；*後提供了商場超市管理制度和表格。

由汪文詠主編的《最新商場超市管理制度表格流 程規範全書》集繫統性、實用性、操作性、全案性為 一體，內容涵蓋總經 理辦公室、人力資源部門、運營管理部門、生鮮管理 部門、防損 部門、客服部門、財務部門等16個商場超市管理部門 的崗位職 責、操作流程與作業規範，可以幫助商場超市管理者 真正實現各 項服務的精細化目標。

**編 商場超市崗位職責
第1章 行政辦公管理部門崗位職責
第2章 人力資源部門崗位職責
第3章 營運管理部門崗位職責
第4章 商品管理部門崗位職責
第5章 生鮮管理部門崗位職責
第6章 安全防損管理人員崗位職責
第7章 顧客服務各崗位職責
第8章 設備與衛生管理部門各崗位職責
第9章 財務管理部門各崗位職責
第二編 商場超市作業規範
**0章 商品陳列、補貨作業規範
**1章 商品盤點作業規範
**2章 防損作業規範
**3章 收銀作業規範
**4章 節日促銷策劃作業規範
**5章 商品團購作業培訓
**6章 安全作業規範
第三編 商場超市管理制度
**7章 行政管理制度
**8章 人力資源管理制度
**9章 營運管理制度
第20章 商品管理制度
第21章 生鮮管理制度
第22章 安全防損管理制度
第23章 顧客服務管理制度
第24章 設備與衛生管理制度
第25章 財務管理制度
第四編 商場超市管理表格
第26章 行政管理表格
第27章 人力資源管理表格
第28章 營業管理表格
第29章 商品管理表格
第30章 生鮮管理表格
第31章 安全防損管理表格
第32章 顧客服務管理表格
第33章 設備與衛生管理表格
第34章 財務管理表格
後記