本書內容包括：了解企業、明確成本會計崗位職責；掌握成本核算的基本理論和基本技能；在大量大批單步驟或大量大批多步驟管理上不要求提供步驟成本信息下的產品成本計算——品種法；小批單件單步驟或小批單件多步驟管理上不要求提供步驟成本信息下的產品成本計算方法——分批法；大量大批多步驟管理上要求提供步驟成本的產品成本計算——分步法；編制成本會計報表。以成本會計崗位的職業工作過程為導向進行課程內容設計，重新整合、序化教學內容。使獨立、分散的知識點得到有機連接，真正做到理實一體化。以成本會計崗位具體工作項目為載體，將取材於企業實際發生的業務，整理、簡化後融入教材。學生通過完成真實的職業工作，掌握成本核算理論，學會成本核算技能。以職業工作任務驅動教學過程的實施，激發學生學習的主動性、積極性，由過去教師講、學生聽的被動學習變成學生主動探索。使學生通過課程學習逐步養成所需的職業能力，使知識轉化為職業工作技能。

任務1 了解企業、明確成本會計崗位職責
1.1 企業及其機構的設置
1.2 成本會計崗位的設置
1.3 成本會計人員的配備
1.4 成本會計法規、制度的制定與執行
1.5 成本會計崗位工作的對像
任務2 掌握成本核算的基本理論和基本技能
2.1 明確成本核算的基本要求
2.2 掌握成本核算的一般程序和賬戶設置
2.3 分配要素耗費
2.4 歸集與分配跨期耗費
2.5 歸集和分配輔助生產成本
2.6 歸集和分配制造費用
2.7 歸集與分配生產損失
2.8 歸集和分配生產耗費計算完工產品與在產品成本
2.9 結轉完工產品成本
任務3 在大量大批單步驟或大量大批多步驟管理上不要求提供步驟成本信息下的產品成本計算——品種法
3.1 設置基本生產成本明細賬及其他成本費用明細賬
3.2 分配材料耗費
3.3 分配燃料耗費
3.4 分配外購動力耗費
3.5 分配職工薪酬耗費
3.6 分配折舊費
3.7 分配利息、稅金及其他支出
3.8 分配跨期耗費
3.9 歸集與分配輔助生產成本
3.10 歸集與分配制造費用
3.11 計算並結轉完工產品成本
任務4 小批單件單步驟或小批單件多步驟管理上不要求提供步驟成本信息下的產品成本計算方法——分批法
4.1 設置基本生產成本明細賬及其他成本費用明細賬
4.2 分配材料耗費
4.3 分配燃料耗費
4.4 逐步結轉分步法
4.5 分配職工薪酬耗費
4.6 分配折舊費
4.7 分配利息費用、稅金及其他支出
4.8 歸集與分配輔助生產成本
4.9 歸集與分配制造費用
4.10 歸集與分配廢品損失
4.11 計算並結轉完工產品成本
任務5 大量大批多步驟管理上要求提供步驟成本的產品成本計算——分步法
5.1 逐步結轉分步法
5.2 平行結轉分步法
任務6 編制成本會計報表
6.1 編制產品生產成本表
6.2 編制主要產品單位成本表
6.3 編制制造費用明細表
6.4 編制期間費用明細表