《休閑農業理論發展與實踐創新研究》由周穎著
。隨著國家鄉村振興戰略的分步實施，建設宜居宜業
的美麗村莊，發揮多重功能，成為當前鄉村發展的中
心任務。休閑農業作為鄉村振興的四大產業之一，是
現代農業除生產服務功能以外的多功能生態產品的體
現形態，其實質是在農副產品生產、培育及價值轉化
過程中，挖掘、開闢及創造各類農業生態產品的生態
服務價值和休憩娛樂價值，並在農村一二三產業融合
發展過程中傳承農耕文化價值。發展休閑農業既是農
業產業升級換代的客觀要求，又是鄉村振興戰略實踐
的必然選擇。我國各地賦有創新性的生產實踐，不僅
為豐富休閑農業的理論提供科學依據，更為休閑農業
模式的推廣積累經驗。本書在前人研究的基礎上，創
新性地從外部經濟視角梳理休閑農業的內涵與特征，
從生產方式變革根源剖析休閑農業發展的動力機制；
結合筆者多年來研究成果，從實踐應用出發探明各地
休閑農業發展的有效路徑。本研究成果不僅進一步完
善休閑農業的理論基礎，推廣各地休閑農業模式的典
型經驗，而且為推動休閑農業向深層次、大融合、多
功能、高收益的方向發展提供參考和借鋻。

第一章 休閑農業演替、內涵與特征
第一節 休閑農業演替過程
一、休閑農業萌芽階段
二、休閑農業發展階段
三、休閑農業擴展階段
第二節 休閑農業概念與內涵
一、休閑農業的概念
二、休閑農業的科學內涵
三、體閑農業與鄉村旅遊的區別
四、休閑農業有關新理念
第三節 休閑農業的基本特征
一、休閑農業與產業密切相關
二、休閑農業資源具有廣博性
三、休閑農業形式具有差異性
第二章 休閑農業理論發展研究
第一節 農業發展模式的演變
一、農業發展模式的演變
二、生態農業模式的局限
三、循環農業模式的特征
四、休閑農業模式的優勢
第二節 休閑農業理論基礎研究
一、外部經濟理論
二、公共產品理論
三、生態資本理論
四、體驗經濟理論
五、產業經濟學理論
六、可持續發展理論
七、農業生態學理論
第三章 休閑農業發展的動力機制
第一節 休閑農業發展內在動力
一、農業和農村內生發展動力
二、產業鏈的結構與組織方式
三、產業轉型升級與價值增值
第二節 休閑農業發展外在動力
一、政策制度的引導力
二、市場需求的拉動力
三、技術創新的推動力
第四章 發展休閑農業的現實選擇與意義
第一節 休閑農業是農業轉型升級的現實選擇
一、農業和農村經濟發展存在的問題
二、休閑農業是現代農業的轉型升級
第二節 休閑農業促進農村經濟可持續發展
一、發展休閑農業是產業升級換代的客觀要求
二、發展休閑農業是農民脫貧致富的有效途徑
三、發展休閑農業是轉變生產方式的重要舉措
四、發展休閑農業是鄉村振興戰略的必然選擇
第五章 國外休閑農業發展概況與模式
第一節 國外休閑農業發展概況
一、德國休閑農業
二、英國休閑農業-