由羅瓊主編的《消費行為與服務心理學》為國家
級職業教育規劃教材，由人力資源和社會保障部教材
辦公室組織編寫，並由人力資源和社會保障部職業能
力建設司推薦。
依據教育部高職院校旅遊大類專業的教學標準及
國家關於旅遊高職教育的規劃和若干要求，緊密結合
旅遊實踐工作，以相關理論知識為基礎，著重編寫旅
遊消費行為的特點和規律及旅遊服務心理與策略，編
寫的目的是讓學生掌握一定的基礎知識，形成良好的
服務意識、態度和心理，並具有較高的服務技巧和解
決問題的綜合能力。
全書包括三大部分的內容。第一部分主要介紹了
消費行為與服務心理學研究的對像和原則。第二部分
主要是旅遊消費行為的知識，包括旅遊者知覺、需要
和動機、情緒、個性、態度、社會因素與旅遊者行為
和旅遊決策七個部分的內容，闡述了旅遊消費心理與
行為的關繫和特征。第三部分主要是服務心理的知識
，包括旅遊服務心理概述、旅遊工作者心理與自我管
理、導遊服務心理與策略、酒店服務心理與策略、其
他行業旅遊服務心理與策略、旅遊售後服務心理六個
部分的內容，這部分內容著重強調旅遊服務心理、意
識和策略等。
該教材的內容既全面又具有代表性。深度適中，
脈絡框架合理，案例豐富，旅遊大類專業應用型本科
、高職高專、成人教育、旅遊工作人員培訓等都可以
將之作為專業教材。

第一章 緒論
第一節 消費行為與服務心理學研究的對像
第二節 消費行為與服務心理學研究的原則和方法
第三節 消費行為與服務心理學研究的意義
第二章 旅遊者的知覺
第一節 旅遊者知覺原理
第二節 旅遊者的社會知覺與心理定式
第三節 旅遊者對旅遊條件的知覺
第三章 旅遊者的需要和動機
第一節 需要和動機
第二節 旅遊動機分類和激發
第四章 旅遊者的情緒
第一節 情緒
第二節 情緒與旅遊行為
第五章 旅遊者的個性及個性心理特征
第一節 旅遊者的個性
第二節 個性心理特征與旅遊行為
第三節 個性結構與旅遊行為
第六章 旅遊者的態度
第一節 態度的構成
第二節 態度與旅遊
第三節 通過改變態度影響旅遊行為
第七章 社會因素與旅遊者行為
第一節 群體與旅遊行為
第二節 家庭與旅遊行為
第三節 社會階層與旅遊行為
第四節 文化與旅遊行為
第八章 旅遊者的消費決策
第一節 消費決策概述
第二節 消費決策過程
第九章 旅遊服務心理概述
第一節 旅遊服務
第二節 旅遊服務中的人際交往
第三節 滿意服務與服務心理
第十章 旅遊工作人員心理與自我管理
第一節 旅遊工作人員的職業心理素質
第二節 旅遊工作人員自我管理
第十一章 導遊服務心理與策略
第一節 導遊人員的基本心理要求
第二節 導遊人員的心理壓力及心理調適
第三節 導遊服務的心理對策
第十二章 酒店服務心理與策略
第一節 前廳服務心理與策略
第二節 客房服務心理與策略
第三節 餐飲服務心理與策略
第十三章 其他行業旅遊服務心理與策略
第一節 交通心理與策略
第二節 購物服務心理及策略
第十四章 旅遊售後服務心理
第一節 旅遊售後服務
第二節 投訴心理分析及解決對策