許安心、孔德議著的《生鮮超市人力資源管理研
究》從生鮮超市管理人員流失問題出發，從高職院校
校企合作、店長培養模式、員工培訓及其培訓效果、
阿米巴績效激勵和薪酬激勵五個方面探討生鮮超市應
如何通過人纔資源政策和具體細致的人纔資源工作來
有效地配置生鮮超市人纔資源，發揮並提升人纔資源
潛能，發展並釋放人纔資源的創新能力，最終達到提
升生鮮超市企業業績的目的。

第一章 福建省生鮮超市管理人員流失研究
第一節 緒論
第二節 生鮮超市及人纔流失相關綜述
第三節 福建省生鮮超市管理人員流失研究設計
第四節 福建省生鮮超市管理人員流失調查結果分析
第五節 減少福建省生鮮超市管理人員流失的建議
第六節 研究結論與展望
第二章 基於生鮮超市行業的高職院校校企合作策略研究
第一節 背景
第二節 校企合作辦學模式的研究現狀
第三節 我國高職院校校企合作的現狀
第四節 生鮮超市行業特殊性與開展校企合作的重要性
第五節 促進生鮮超市行業校企合作的策略
第三章 生鮮超市店長培養模式研究
——以永輝超市為例
第一節 緒論
第二節 生鮮超市店長培養模式文獻綜述
第三節 生鮮超市店長培養現狀分析
第四節 生鮮超市店長職場現狀與培訓需求調查
第五節 探索適合生鮮超市要求的店長培養模式
第六節 **生鮮超市店長培養典型案例分析
第七節 研究結論與研究展望
第四章 生鮮超市員工培訓體繫設計研究
第一節 背景
第二節 生鮮超市員工培訓體繫設計研究的文獻綜述
第三節 生鮮超市員工培訓體繫關鍵因素調查分析
第四節 生鮮超市員工培訓體繫設計
第五節 生鮮超市員工培訓體繫有效運行的對策建議
第六節 研究總結與展望
第五章 福建省生鮮超市服務型人員培訓效果評估研究
第一節 緒論
第二節 福建省生鮮超市服務型人員培訓效果評估研究的文獻綜述
第三節 福建省生鮮超市服務型人員培訓效果影響因素分析與指標體繫構建
第四節 福建省生鮮超市服務型人員培訓效果評估
第五節 福建省生鮮超市服務型人員培訓效果提升路徑研究
第六節 研究結論和展望
第六章 阿米巴管理模式下生鮮超市績效評價研究
第一節 緒論
第二節 阿米巴管理模式下生鮮超市績效評價研究的文獻綜述
第三節 阿米巴管理模式下生鮮超市績效評價指標構建
第四節 阿米巴管理模式下生鮮超市自身的績效評估
——以Y超市為例
第五節 阿米巴管理模式下生鮮超市績效水平提升對策
第六節 研究結論與展望
第七章 福建省生鮮超市店長薪酬滿意度研究
第一節 緒論
第二節 福建省生鮮超市店長薪酬滿意度研究相關概念的界定
第三節 薪酬滿意度研究綜述
第四節 福建省生鮮超市店長薪酬滿意度研究問卷概況
第五節 福建省生鮮超市店長薪酬滿意度研究調查結果分析
第六節 研究結論
第七節 提高福建省生鮮超市店長薪酬滿意度的建議
第八節 研究展望
參考文獻