薄荷 多年生草本，土名叫“銀丹草”。多生於山野濕地河旁，根莖橫生地下，全株青氣芳香。葉對生，花小淡紫色，唇形，花後結暗紫棕色的小粒果。幼嫩莖尖可作菜食，全草又可入藥，治感冒、發熱喉痛、頭痛、目赤痛等癥。曬干的薄荷莖葉亦常用作食品的矯味劑和清涼食品飲料。 明· 李時珍 《 本草綱目》曰： 薄荷，人多栽蒔。二月宿根生苗，清明前後分之。方莖赤色，其葉對生，初時形長而頭圓，及長則尖。吳、越、川、湖人多以代茶。 野菊 又名苦薏、野山菊、山九月菊等，多年生草本。莖直立或鋪散，花為舌狀、黃色。多生於山坡草地、灌叢、河邊水濕地、濱海鹽漬地、田邊及路旁。葉、花及全草入藥，味苦、辛、涼，有清熱解毒，疏風散熱的功效。 明· 李時珍 《 本草綱目》曰： 苦薏處處原野極多，與菊無異，但葉薄小而多尖，花小而蕊多，如蜂窠狀，氣味苦辛慘烈。 濕草 ......

出版說明 本草一詞，始見於《漢書·平帝紀》。本草之學皆宗托名“神農氏”的《神農本草經》，故我國古代中藥類的書籍多稱本草，《本草經集注》《唐本草》《嘉祐補注本草》《救荒本草》《本草蒙筌》……洋洋灑灑，蔚為壯觀。其中又以明代李時珍所著《本草綱目》為翹楚。 《本草綱目》凡五十二卷，一十六部，收載藥物一千八百九十二種，藥方一萬一千餘首，是李時珍用時二十六年，荟萃眾說，考訂謬誤，刪繁補闕，三易其稿而成，可謂集本草之大成。刊行後，即成本草傳世典範，很快流傳到朝鮮、日本等國。與稍早東傳的《救荒本草》等一道引起了當時日本學者的巨大興趣，不僅對醫藥學產生極大影響，還給日本的本草學界及後來的植物學發展帶來了深刻的影響。 至江戶時期，許多學者對本草植物存在不少疑問。本草學家岩崎常正決心弄清楚這些問題，親自到山野考察采集，用幾年工夫盆栽園培植物2000餘種，根據實物把每種植物的形狀臨摹下來，編輯成書。最終，......