內容簡介
誰人不愛喫?但有時候,我們會抱著偏見、懷著不安,急匆匆的將食物囫圇吞下,個中滋味,根本無從辨析。
在這本音樂創作人於逸堯的跨界之作中,無論怎樣的食物,或中或西,或生或熟,或怪異或溫良,都呈現出未曾有過的真實。他愛喫,更懂喫,每一頓盛宴過後,都將吞進肚中的種種食材消化為一篇篇美妙的文化盛宴。
種種滋味在他細膩的味覺中得到安撫,在他筆下得以展現很真切的飲食文化之靈魂。
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