梁實秋的散文曾創造了中國現代散文出版的新紀錄。其作品簡單中蘊藏大智慧，平淡中流溢出真感情；語言優雅從容、妙趣橫生，兼具文白之長，中西結合，雅俗共賞。讀梁實秋先生的文章，既是對經典文學作品的欣賞，也是對彼時人情風貌的了解。
《回憶是*深情的告白(精裝典藏版)(精)》精選大師作品，全新校訂，精裝珍藏版。

**輯
往昔歲月
疲馬戀舊秣，羈禽思故棲
記得當時年紀小
童年生活
我在小學
清華八年
《琵琶記》的演出
演戲記
相聲記
記梁任公先生的一次演講
回憶抗戰時期
第二輯
追憶故人
想我的母親
我的一位國文老師
談徐志摩
陸小曼的山水長卷
憶冰心
聞一多在珂泉
酒中八仙——記青島舊遊
第三輯
槐園夢憶
槐園夢憶——悼念故妻程季淑女士

父母帶著我們孩子住西廂房，我同胞一共十一個 ，我記事的時候已經有四個，姊妹兄弟四個孩子睡一 個大炕，好熱鬧，尤其是到了鼕天，白天玩不夠，夜 晚鑽進被窩齊頭睡在炕上還是吱吱喳喳笑語不休。母 親走過來巡視，把每個孩子脖梗子後面的棉被塞緊， 使不透風，我感覺異常的舒適溫暖，便怡然入睡了。
我活到如今，夜晚睡時脖梗子後面透涼氣，便想到母 親當年那一份愛撫的可貴。母親打發我們睡後還有她 的工作，她需要去伺候公婆的茶水點心，直到午夜； 她要黎明即起，張羅我們梳洗，她很少睡覺的時間。
可是等到“多年的媳婦熬成婆”，這情形又周而復始 ，於是女性慘矣! 大家庭的膳食是有嚴格規律的，祖父母喫小鍋飯 ，父母和孩子喫普通飯，男女僕人喫大鍋飯，隻有喫 煮餑餑喫熱湯面是例外。我們北方人，飯桌上沒有魚 蝦，燴蝦仁、熘魚片是館子裡的菜，隻有春夏之交黃 魚、大頭魚相繼進入旺季，全家纔能大快朵頤，每人 可以分到一整尾。秋風起，要喫一兩回鐺*羊肉，牛 肉是永遠不進家門的。院子裡生起一大紅泥火爐的熊 熊炭火，有時也用柴，噼噼啪啪地響，鐺上肉香四溢 ，頗為別致。秋高蟹肥，當然也少不了幾回持螯把酒 。平時喫的飯是標準的家常飯，到了特別的吉慶之日 ，看祖父母的高興，說不定就有整隻烤豬或是燒鴨之 類的犒勞。祖父母的小鍋飯也沒有什麼了不起，也不 過是*羊肉、燒茄子、燜扁豆之類，不過是細切細做 而已。我記得祖父母進膳時，有時看到我們在院裡拍 皮球便喊我們進去，教我們張開嘴巴，用筷子夾起半 肥半瘦的羊肉片往嘴裡塞，我們實在不欣賞肥肉，閉 著嘴跑到外面就吐出來。祖父有時候喫得高興，便教 “跑上房的”小廝把廚子喚來，隔著窗子對他說： “你**的*羊肉做得好，賞錢兩弔!”廚子在院中 慌忙屈腿請安，連聲謝謝，我覺得很好笑。我祖母天 天要喫燕窩，夜晚由老張媽戴上老花眼鏡坐在門旮旯 兒弓著腰駝著背摘燕窩上的細茸毛，好可憐，一清早 放在一個薄銚兒裡在小爐子上煨。官燕木盒子是我們 的，黑漆金飾，很好玩。
我母親從來不下廚房，可是經我父親特煩，並且 親自買回魚鮮筍蕈之類，母親親操刀砧，做出來的菜 硬是不同。我十四歲進了清華學校，每星期隻準回家 一次，除去途中往返，在家隻有一頓午飯從容的時間 。母親憐愛我，總是親自給我特備一道菜，她知道我 愛喫什麼，時常是一大盤肉絲韭黃加鼕筍木耳絲，臨 起鍋加一大勺花雕酒——菜的香，母的愛，現在回憶 起來不禁涎欲滴而淚欲垂! 我生在西廂房，長在西廂房，回憶兒時生活大半 在西廂房的那個大炕上。炕上有個被窩垛，由被褥堆 垛起來的，十床八床被褥可以堆得很高，我們爬上爬 下以為戲，直到把被窩垛壓到連人帶被一齊滾落下來 然後已。炕上有個炕桌，那是我們啟蒙時寫讀的所在 。我同哥姐四個人，盤腿落腳地坐在炕上，或是把腿