●1 緒論
●1.1 分離過程在工業生產中的地位和作用
●1.2 分離過程的分類和特征
●1.3 分離過程的設計變量
●2 單級氣液平衡過程
●2.1 氣液相平衡及其計算
●2.2 泡點和露點的計算
●2.3 多組分單級分離
●3 多組分精餾與特殊精餾
●3.1 常規多組分精餾
●3.2 復雜精餾
●3.3 特殊精餾
●4 多組分吸收
●4.1 概述
●4.2 多組分吸收過程的計算
●4.3 解吸的方法及解吸過程的計算
●5 液液萃取
●5.1 液液萃取過程
●5.2 液液相平衡
●5.3 萃取過程計算
●部分目錄

劉紅、張彰主編的這本《化工分離工程》是應各類高等學校“短學期”制課程改革的需要而編寫的教材。《化工分離工程》除緒論外共分6章，詳細介紹了單級氣液平衡、多組分精餾與特殊精餾、多組分吸收、液液萃取、吸附分離以及新型分離方法等內容。各章均附有適量的例題和習題，以利於對本書內容的理解和運用。本書內容由淺入深、循序漸進、層次分明、便於自學。
本書可作為高等院校化學工程與工藝及相關專業的“少學時”化工分離工程課程的教材，也可供化工、石化、冶金、輕工、環境保護等部門從事科研、設計、生產的工程技術人員參考。