●緒論
●第一章 實驗室操作的基本知識
●1.1 實驗注意事項
●1.2 化工材料安全知識
●1.3 高壓鋼瓶的正確使用
●1.4 實驗室消防知識
●1.5 實驗的基本要求
●參考文獻
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●第二章 實驗誤差分析和數據處理
●2.1 實驗數據的誤差分析
●2.1.1 實驗數據的誤差
●2.1.2 實驗數據的計算
●2.1.3 誤差的估算
●2.2 實驗數據的處理
●2.2.1 實驗數據列表法
●2.2.2 實驗數據圖示法
●2.2.3 數學模型表示法
●參考文獻
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●部分目錄

本書全面結合化工基礎理論內容而展開，借鋻近期新化工基礎實驗研究成果，力求適應新世紀高等院校化學教育教學改革實踐要求。本書分緒論和正文五章，緒論主要闡述了化工基礎實驗的重要意義、基本要求和實驗課教學內容及教學方法，正文的內容包括實驗室操作的基本知識、實驗誤差分析和數據處理、化工實驗參數測量技術及常用儀器儀表的使用、計算機數據采集與仿真技術、實驗部分等。本書實驗內容詳實，突出實踐性和工程性，對學生進行實驗研究、培養全方面的能力和素質，具有重要意義。
本書既可作為高等院校化學專業本、專科化工基礎實驗的教材，也可供相關科研人員參考。
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