| | | | 泥鰍生態養殖(修訂版) 高峰 湖南科學技術出版社有限責任公司 978 | | 該商品所屬分類：圖書 -> ε | | 【市場價】 | 144-208元 | | 【優惠價】 | 90-130元 | | 【出版社】 | 湖南科學技術出版社有限責任公司 | | 【ISBN】 | 9787571004323 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| 版本 | 正版全新電子版PDF檔 | | 您已选择： | 正版全新 | 溫馨提示：如果有多種選項，請先選擇再點擊加入購物車。*. 電子圖書價格是0.69折，例如了得網價格是100元，電子書pdf的價格則是69元。
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| | 內容介紹 | |
出版社：湖南科學技術出版社有限責任公司 ISBN：9787571004323 商品編碼：10027150049543 包裝：平裝 開本：32開 出版時間：2020-09-01 頁數：156 字數：200.0 代碼：28
"| 商品基本信息，請以下列介紹為準 | | 商品名稱： | 泥鰍生態養殖(修訂版) | | 作者： | 高峰,王鼕武,鄧時銘 | | 代碼： | 28.0 | | 出版社： | 湖南科學技術出版社有限責任公司 | | 出版日期： | 2020-09-01 | | ISBN： | 9787571004323 | | 印次： | 1 | | 版次： | 第1版 | | 裝幀： | | | 開本： | 32開 |
| 內容簡介 | 《泥鰍生態養殖（修訂版）》繫統地介紹了泥鰍的養殖現狀與產業前景、泥鰍的生物學人工繁殖、養殖場設計與建設、生態養殖泥鰍技術、泥鰍的加工與食療、泥鰍養殖行業標準，泥鰍的市場銷售與價格分析等內容，同時還詳細地介紹了不同養殖模式及經濟效益，並通過實例予以說明，能夠讓讀者更好地學仿。
《泥鰍生態養殖(修訂版）》從實用出發，方法具體，內容繫統全面，養殖技術、通俗易懂，具有較強的可讀性、實用性和科學性，對泥鰍養殖企業、養殖技術人員具有實際的指導作用。 |
| 目錄 | 第一章 泥鰍的養殖現狀與產業前景
一、泥鰍的種類與分布
二、泥鰍養殖的歷史與存在問題
三、泥鰍的經濟價值與市場現狀
第二章 泥鰍的生物學人工繁殖
第一節 形態學與生活
一、形態特征
二、生活
三、攝食
四、生長規律
第二節 泥鰍繁殖
一、泥鰍繁殖特點
二、親鰍的選擇與鋻別
三、泥鰍的繁殖技術
第三節 營養需求
一、蛋白質
二、脂肪
三、碳水化合物
四、無機鹽素
五、維生素
六、人工配合飼料
第三章 養殖場設計與建設
第一節 養殖場地選址
一、環境位置
二、氣候條件
三、水域條件
四、土質要求
五、交通及信息
第二節 養殖場規劃與布局
一、場地布局原則
二、養殖區
三、養殖池
四、防逃設施
第三節 配套設施建設
一、排水設備
二、增氧設備
三、食臺
四、飼料車間與倉庫
五、簡易實驗室
六、檔案室和值班室
七、道路設計
第四節 技術管理繫統
一、資質條件
二、工作人員
三、管理制度
四、生產制度
五、可追溯制度
第四章 生態養殖泥鰍技術
第一節 池塘生態養殖技術
一、苗種放養
二、餌料配制及投喂
三、水質調節
四、日常管理
五、泥鰍的捕捉、暫養和運輸
第二節 泥鰍其他養殖方式
一、稻田養殖技術
二、網箱養殖技術
第三節 養殖實例
一、泥鰍池塘養殖與案例
二、泥鰍稻田養殖與案例
三、泥鰍網箱養殖與案例
第五章 泥鰍的加工與食療
第一節 泥鰍的加工
一、加工的目的與基本要求
二、各類成品的加工
第二節 泥鰍常用食療配方簡介
一、泥鰍的食療應用
二、泥鰍常用藥膳火鍋
三、烹調方法
第六章 泥鰍養殖行業標準
第一節 泥鰍質量標準
一、與水產品質量相關的國家相關法律法規
二、與水產品質量相關的國家標準
三、與水產品質量有關的行業標準
第二節 泥鰍養殖技術規範
第七章 泥鰍的市場銷售與價格分析
第一節 泥鰍價格變動規律
第二節 泥鰍養殖投入產出分析
鏈接一 湖南桃江羞女山下有個“泥鰍王”
鏈接二 泥鰍養殖技術問題
第三節 鮮活泥鰍的營銷模式與特征分析
一、銷售類型
二、流通組織模式特征分析
附錄1
附錄2 |
| 媒體評論 | | 《泥鰍生態養殖 修訂版》從泥鰍實用技術的角度出發，總結泥鰍養殖中需要掌握的技術及出現難題解答，並對養殖市行深刻剖析。內容全面，養殖技術，通俗易懂，具有較強的可讀性，實用性和科學性，對泥鰍養殖企業和養殖技術人員具有指導作用。 |
| 作者簡介 | | 高峰，高級畜牧師，湖南省水產研究所 長期工作在生產一線，具有較強的理論和實踐經驗。 |
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