| | | | 洛陽市地理標志產品研究 科學與自然 翟玉強等 山西經濟出版社 97 | | 該商品所屬分類：圖書 -> ε | | 【市場價】 | 419-608元 | | 【優惠價】 | 262-380元 | | 【出版社】 | 山西經濟出版社 | | 【ISBN】 | 9787557705305 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 內容介紹 | |
出版社：山西經濟出版社 ISBN：9787557705305 商品編碼：65020291530 開本：24開 出版時間：2019-08-01 頁數：10 代碼：78
"| 商品基本信息，請以下列介紹為準 | | 商品名稱： | 洛陽市地理標志產品研究 科學與自然 書籍 | | 作者： | 翟玉強等 | | 代碼： | 78.0 | | 出版社： | 山西經濟出版社 | | 出版日期： | 2019-08-01 | | ISBN： | 9787557705305 | | 印次： | | | 版次： | | | 裝幀： | 平裝-膠訂 | | 開本： | 16開 |
| 內容簡介 |
本書共分二十一章，研究了如何保護、培育、發展洛陽市的地理標志產品，如何開發其綜合價值，從而為當地的區域經濟發展、“三農”問題、生態文明建設、社會進步等做出貢獻。*章介紹了地理標志產品的概念及其研究概況，探討了地理標志產品綜合價值的內涵，提出了地理標志產品綜合價值的意義和方法。第二章介紹了洛陽市現有的地理標志產品和潛在資源。第三章至第二十章分別介紹了嵩縣柴胡、孟津西瓜等18類地理標志產品和洛陽市的知名土特產。對於每一種產品，都依次探究了其命名、植物學特征、分類、產地、栽培史、成為地理標志產品的時間及保護範圍，探究了它的
成分、結構、性質等，研究與其質量密切相關的品種、地理環境、生產方法、加工工藝、商品標準、風俗習慣、市場狀況、發展前景等，研究它的人文歷史及風土人情，深入研究其經濟、法律、生態、文化、教育、旅價值，研究其綜合價值中尚待開發的領域
和薄弱環節。第二十一章探討了洛陽市地理標志產品發展中存在的
問題和對策。
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| 目錄 |
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目錄
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目錄
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章地理標志產品的綜合價值
節地理標志產品的概念及其研究概況
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一、地理標志的概念
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二、地理標志產品的概念
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三、國內外對地理標志的研究
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第二節地理標志產品綜合價值的內涵
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一、人類對地理標志產品綜合價值的認識過程
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二、地理標志產品經濟價值的內涵研究
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三、地理標志產品法律價值的內涵研究
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四、地理標志產品生態價值的內涵研究
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五、地理標志產品旅遊價值的內涵研究
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六、地理標志產品文化價值的內涵研究
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七、地理標志產品教育價值的內涵研究
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第三節研究地理標志產品綜合價值的意義和方法
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一、開展地理標志產品綜合價值研究的意義
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二、開展地理標志產品綜合價值研究的思路和方法
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三、結語
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第二章洛陽市地理標志產品發展概況
節洛陽市現有的地理標志產品
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一、洛陽市的地理與氣候
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二、洛陽市現有的地理標志產品
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三、關於洛陽市地理標志產品的綜合價值
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第二節洛陽市地理標志產品的潛在資源
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一、洛陽市農產品檢測中心彙總的農產品地理標志
資源情況
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二、其他潛在的地理標志資源
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三、失去保護的昔日的原產地產品
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第三章嵩縣柴胡
節嵩縣柴胡的保護範圍、生長特性、生產概況及自然環境
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一、嵩縣柴胡的地理位置和自然環境
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二、嵩縣柴胡的保護範圍
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三、嵩縣柴胡的生長特性
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第二節嵩縣柴胡的保護和綜合開發
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第四章孟津葡萄
節孟津葡萄的品質特點、保護範圍及產地環境
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一、孟津葡萄的品質特點、保護範圍
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二、孟津葡萄的產地環境和氣候
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第二節孟津葡萄的綜合開發
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一、常袋鎮大力發展葡萄種植業的概況
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二、洛陽常袋紅提采摘節
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第五章孟津西瓜
節孟津西瓜的保護範圍、產地環境及品質特點
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一、孟津西瓜的保護範圍
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二、孟津西瓜的產地環境和代表品種
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三、孟津西瓜的品質特點
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第二節孟津西瓜的標準化種植
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第三節孟津西瓜的文化內涵
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一、送莊村及送莊西瓜
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二、送莊鎮西瓜節
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第六章孟津梨
節孟津梨的生長環境、品質特征、保護範圍及分類
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一、孟津梨的生長環境
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二、孟津梨的品質特征及食藥價值
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三、孟津梨的保護範圍及分類
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第二節孟津梨的種植歷史和綜合開發
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一、中華人民共和國成立前孟津梨的種植概況
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二、孟津梨在中華人民共和國成立後到20世紀80年代的生產概況
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三、孟津梨在21世紀的大發展
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第三節孟津梨的文化內涵
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一、貢梨得賞銀千兩
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二、三子分家的故事
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第七章孟津黃河鯉魚
節孟津黃河鯉魚的產地環境及其品質特征
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一、黃河鯉魚簡介
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二、孟津黃河鯉魚的品質特征
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三、孟津黃河鯉魚的產地環境
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第二節孟津黃河鯉魚的產業開發
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一、孟津建設了萬畝無公害黃河鯉魚養殖基地
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二、品孟津鯉魚，賞“流魚”奇觀
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第三節黃河鯉魚的發展歷史
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一、20世紀50年代至70年代黃河鯉魚的發展困境
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二、黃河鯉魚國家水產種質資源保護概況
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第四節孟津黃河鯉魚的人文底蘊
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一、話說古今黃河鯉魚
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二、鯉魚跳龍門的故事
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第八章宜陽韭菜
節宜陽韭菜的植物學特征及保 |
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