| | | | 腎髒病營養教育理論與實踐 醫學 王慶華，張惠芳 科學出版社 9787 | | 該商品所屬分類：圖書 -> ε | | 【市場價】 | 1027-1488元 | | 【優惠價】 | 642-930元 | | 【出版社】 | 科學出版社 | | 【ISBN】 | 9787030467119 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 內容介紹 | |
出版社：科學出版社 ISBN：9787030467119 商品編碼：66425950611 開本：16開 出版時間：2015-12-01 頁數：244 字數：374000 代碼：128
"| 商品基本信息，請以下列介紹為準 | | 商品名稱： | 腎髒病營養教育理論與實踐 醫學 王慶華，張惠芳 科學出版社 9787030467119 | | 作者： | 王慶華，張惠芳 | | 代碼： | 128.0 | | 出版社： | 科學出版社 | | 出版日期： | 2015-12-01 | | ISBN： | 9787030467119 | | 印次： | | | 版次： | | | 裝幀： | 平裝 | | 開本： | 16開 |
| 內容簡介 | | 本書是國內一部繫統介紹與腎髒病營養教育有關的著作，全書共分2部分，理論篇和實踐篇。理論篇繫統闡述了腎髒病基礎、營養學基礎、營養教育理論、營養評價方法及腎髒病營養教育、腎髒病營養支持和營養評價等方面的知識，詳細介紹了急性腎小球腎炎、慢性腎小球腎炎、腎病綜合征、糖尿病腎病、急性腎衰竭、慢性腎衰竭、腹膜透析、血液透析和腎移植等各種常見腎髒病的臨床表現、營養教育和健康教育的原則和方法，反映了腎髒病營養教育方面的研究進展，理論價值高。實踐篇收錄了本書著者王慶華老師及營養項目組主要成員管清海副主任醫師近年來發表的營養教育相關學術論文18篇和臨床腎髒病健康教育相關通知，旨在啟發讀者在閱讀本書時，結合營養教育的理論，與實際工作現實結合起來，轉變觀念，以人為本，樹立健康意識，保持健康生活。《BR》本書將為腎髒病患者、腎髒病專業醫護人員、學生及所有關心自身健康的人們提供通俗易懂的營養學知識和腎髒病營養教育 |
| 目錄 | 目錄
**篇 腎髒病營養教育理論
**章 腎髒病基礎 1
**節 腎髒基本結構 1
第二節 腎髒的功能 5
第二章 營養學基礎 12
**節 營養學概述 12
第二節 常用營養素 20
第三章 營養教育理論 39
**節 健康教育 39
第二節 營養教育理論 43
第四章 營養評價法 51
**節 傳統營養評價法 51
第二節 新型營養評價法 59
第五章 腎髒病營養教育 66
第六章 腎髒病營養支持 103
**節 腸外營養 104
第二節 腸內營養 111
第三節 腎髒病患者的營養支持 119
第四節 腸內營養制劑 123
第七章 腎髒病營養評價 126
參考文獻 133
第二篇 腎髒病營養教育實踐
第八章 作者發表營養教育相關學術論文 136
第九章 腎髒病營養教育通知 229
附錄
附錄1 中英文縮寫詞 233
附錄2 中國居民膳食營養參考攝入量(完整版) 236
附錄3 每日膳食中營養素供給量 245
後記 246 |
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