●上篇 總論
章 方藥學的起源及發展
第二章 中藥的產地和采集
節 產地
第二節 采集
第三章 中藥的炮制
節 炮制目的
第二節 炮制方法
第四章 藥性理論
節 四氣
第二節 五味
第三節 升降沉浮
第四節 歸經
第五節 毒性
第五章 方藥的應用
節 七情配伍
第二節 方劑的組成與變化
第三節 方藥禁忌
第四節 常用劑型
一、傳統劑型
二、現代劑型
第五節 方藥劑量與用法
一、劑量
二、用法
……

方藥學是研究方藥的基本理論和臨床運用等知識的一門學科，是由中藥學和方劑學兩門既獨立又密切關聯的課程所組成。本課程適用於包括康復、護理、營養、衛生管理、運動醫學、藥學等專業的學生,應安排在中醫基礎理論、中醫診斷學之後進行教學。
本教材分上篇總論，中篇各論，下篇康復、營養(藥膳)方藥及方藥護理，以及索引，共四部分。

    方藥學的起源及發展

    (一)原始社會
    中藥、方劑的起源與發展有著悠久的歷史，它源於人類社會產生時期，經歷了長期的實踐過程。早在原始社會，先人們為了生存,在當時惡劣的生活條件和環境下，用原始的方式開展維持生活動，如通過采集植物、狩獵動物等獲取食物，並從中了解到了一些植物、動物的作用以及對人體的影響等。經過無數次的試驗、觀察、實踐，逐步積累形成了簡單的藥物知識。在這漫長的過程當中，早發現和應用的無疑是植物學，以後逐步發展到動物藥和礦物藥。隨著藥用知識的積累，藥物的應用也由單味發展為復方。所以，方藥的起源是我國勞動人民長期生活實踐和醫療實踐的結果。
    (二)先秦時期