●第一章 中國花鳥畫的發展史
●第二章 中國花鳥畫的工具材料
●第一節 文房四寶
●第二節 中國畫顏料
●第三章 寫意花鳥畫的基本技法
●第一節 筆法
●第二節 墨法
●第三節 技法的運用
●第四章 花卉法
●第一節 花卉的一般知識
●第二節 竹子的畫法
●第三節 蘭花的畫法
●第四節 梅花的畫法
●第五節 菊花的畫法
●第六節 牡丹的畫法
●第七節 石頭的畫法
●第八節 松樹的畫法
●第九節 其他花卉
●第五章 禽鳥法
●第一節 禽鳥的基本知識
●部分目錄

《老年大學統編教材:寫意花鳥畫教程》是在我們多年來老年大學教學經驗的基礎上，根據老年人學習寫意花鳥畫的特點編寫的。教材力求知識繫統全面，技法講解詳細，內容由淺入深。題材的選擇盡量較全面地照顧到花鳥畫的各個方面，對常見的重要的花鳥畫題材盡量做到分步驟講解，對其他花鳥畫題材則講求概括簡練。在範畫的選擇上，我們采取編者繪畫與經典名畫相結合的方法，力求高標準、嚴要求。在教材的佳作欣賞部分r我們選取了歷代有代表性的花鳥畫作品數十幅，使大家能對寫意花烏畫的技法演變有一個全面的認識，並為大家提供一個清楚的臨摹範本。