●第一講
更新舊觀念,重新認識茶
第二講
美麗的謊言——多喝茶能健康長壽
第三講
奇怪的現像——會喝茶的人能創造生命奇跡
第四講
創新茶道養生理論體繫——以茶養身,以道養心,以藝娛人
第五講
大眾深信不疑的謬誤——早上不宜空腹喝茶
第六講
美好的一天——從一杯理想的早茶開始
第七講
經不起實踐檢驗的“真理”——不可以邊喫飯邊喝茶
第八講
天作之合茶餐結合
第九講
不是問題的問題——什麼時間喝茶好
第十講
有茶處處是天堂,喝茶時時皆良辰
第十一講
偷換了概念的結論——要隨四季變換喝不同的茶
第十二講
順時應變巧喝茶——六如茶文化研究院對喝茶的探索
第十三講
“高人”的誤導——簡單就是茶道
第十四講
茶酒兩生花,生活樂無涯
第十五講
天倫之樂茶——健康長壽的金鑰匙
第十六講
以茶養身的物質基礎
第十七講
茶類的十大保健功能
第十八講
科學飲茶的注意事項
第十九講
飲茶知識六問
第二十講
茶外說——茶五講
第二十一講
創新茶藝,促進茶道養生
第二十二講
綠茶及衝泡技巧
第二十三講
紅茶及衝泡技巧
第二十四講
烏龍茶及衝泡技巧
第二十五講
白茶及衝泡技巧
第二十六講
黑茶及衝泡技巧
第二十七講
茶道——天道、人道、愛之道
第二十八講
中國茶道與儒家思想
第二十九講
中國茶道與道家學說
第三十講
中國茶道與佛教
第三十一講
中國茶道與美學
第三十二講
倡導“新三綱五常”
第三十三講
從諗和尚的故事
第三十四講
白玉蟾真人的故事
第三十五講
虛雲和尚的故事
第三十六講
品茗心得分享
附錄一
浪漫音樂紅茶茶藝——如夢的回憶
附錄二
十二星座茶藝
本書對茶人們長期以來習以為常的問題進行了重新思考,給出了全新的詮釋,擴展和刷新了人們對於茶各個方面信息的認知。全書涉獵的範圍非常廣泛,並且行文流暢,思路清晰,可讀性強。全書緊扣“茶道養生的是與非”這個主題,條分縷析,針對人們普遍關注,但是又認識模糊的問題展開多角度深入探討,旁證博引,有經典理論、有可靠數據、有古今案例、有實踐經驗,論述的觀點新穎,文字活潑,引人入勝。尤其難能可貴的是這本書不僅在具體觀念上創新,而且一改茶界就茶論茶講養生的老套路,打破行業界限,實行多學科協作,開創了“以茶養身,以道養心,以藝娛人”的茶道養生理論體繫。強調以茶養身為基礎,以道養心為根本,以藝娛人為抓手,引導大眾以茶構建健康、詩意、時尚的美好生活,使人保持身心愉悅,在“日日是好日”的生活狀態下益壽延年。