出版社:機械工業出版社 ISBN:9787111640103 商品編碼:64935814960 品牌:文軒 出版時間:2020-01-01 代碼:69 作者:蘇珊·皮爾斯·湯普森(SusanPeirce
" 作 者:(美)蘇珊·皮爾斯·湯普森(Susan Peirce Thompson) 著 姚秋昕,魏寧 譯 定 價:69 出 版 社:機械工業出版社 出版日期:2020年01月01日 頁 數:247 裝 幀:平裝 ISBN:9787111640103 ●推薦序 前言肥胖盛行:不是個問題,而是公開的秘密 引言我的故事1 第一部分 大腦如何阻礙減肥15 第1章意志力缺口16 第2章無法滿足的饑餓感25 第3章無法抵抗的渴望38 第4章易受影響度等級表50 第5章破壞者66 第二部分 明線飲食解決方案:填補意志力缺口77 第6章四條明線79 第7章自發行為:你新交的摯友96 第三部分 路線圖:讓我們開始吧107 第8章減重食譜108 第9章第一天:開始行動127 第10章幫助飲食計劃生效的工具141 第四部分 路線圖:保持正確方向159 第11章明線生活160 第12章餐館、旅行及其他特殊場合177 第13章打破了明線怎麼辦191 第五部分 目標體重、體重保持、今後的計劃207 第14章達到目標體重208 第15章總結:活得快樂、苗條而自由220 可用資料229 注釋233 飲食心理學專家湯普森博士基於*新的神經科學、心理學和生物學研究,創造了一個革命性的減重方案,並解釋了為什麼人們會一次次減重失敗:大腦阻礙了減重。本書向我們展示了如何通過影響大腦,將其轉變為擺脫體重的模式,從而達到減重目標。通過作者自身的故事,以及項目參與者的故事,你將會得到第一手信息:為什麼傳統的節食和鍛煉計劃會失敗;為何意志力是不可靠的阻礙因素;渴求感從哪裡來;如何重新調整你的大腦讓渴求感消失,等等。 肥胖盛行不是個問題,而是公開的秘密肯定是哪裡出了錯。在過去的半個世紀中,我們的身體和大腦對食物的反應慢慢發生了改變。人類這一物種變得越來越胖,再多的教育和努力似乎都於事無補。統計數據正如你所想,非常不理想。全球約有20億人超重,其中6億是肥胖人群。1僅在美國,就有1.08億人正在節食。這一數據來自《美國減重和節食控制市場》(The U.S. Weight Loss and Diet Control Market)報告, 2該報告記錄了人們在主動購買飲食相關產品與服務上的花銷,其中並不包括主動想少喫一點兒或者讓自己健康一些的人。而且這個問題不僅僅出現在美國。在當今的發展中國家,肥胖問題比營養不良更為嚴重。3中東是世界上患2型糖尿病人口比例優選的地區:20%的成年人口患病。4炎熱的氣候、飲酒禁令及較高的可支配收入共同導致中東人經常飲用瓶裝飲料,有時甚至一天喝四五瓶蘇打水。突然間,2型糖尿病就找等
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