●第一章 緒論
第一節 我國農產品加工業發展現狀
第二節 我國農產品加工副產物綜合利用概述
第三節 我國農產品加工副產物飼料化利用現狀與分析
第二章 飼料化利用技術類型
第一節 干燥技術
第二節 粉碎技術
第三節 擠壓膨化技術
第四節 發酵及其他技術
第三章 糧油加工副產物飼料化利用
第一節 稻谷加工副產物飼料化利用
第二節 小麥加工副產物飼料化利用
第三節 玉米加工副產物飼料化利用
第四節 豆類加工副產物飼料化利用
第五節 油菜籽和油茶籽加工副產物飼料化利用
第六節 釀酒加工副產物飼料化利用
第四章 畜禽加工副產物飼料化利用
第一節 畜禽血飼料化利用
第二節 畜禽骨飼料化利用
第三節 髒器飼料化利用
第四節 皮毛飼料化利用
第五節 其他畜禽加工副產物飼料化利用
第五章 水產品加工副產物飼料化利用
第一節 魚類加工副產物飼料化利用
第二節 甲殼類加工副產物飼料化利用
第三節 貝類加工副產物飼料化利用
第六章 其他加工副產物飼料化利用
第一節 桑加工副產物飼料化利用
第二節 茶葉加工副產物飼料化利用
第三節 蘋果加工副產物飼料化利用
參考文獻

本書編者根據多年的實踐經驗，參閱相關文獻資料，以使用技術為立足點，以指導生產為出發點，以大力發展並推廣常見農產品加工副產物的飼料化利用技術為目的，以期緩解飼料資源的短缺問題。本書概述了我國農產品加工業發展現狀以及加工副產物飼料化利用的現狀與問題，全面介紹了飼料化利用技術類型，重點總結了糧油加工副產物、畜禽加工副產物、水產品加工副產物及其他典型加工副產物的飼料化利用的實用技術與案例。編者在編寫本書時力求通俗易懂、深入淺出、簡潔實用，突出實用性和可操作性的特點。

印遇龍 著