基本信息

• 商品名稱：西湖龍井茶(西湖全書)
• 作者：朱家驥等著
• 代碼：36
• 出版社：杭州
• ISBN號：7806337237

其他參考信息

• 出版時間：2004-10-01
• 印刷時間：2004-10-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：
• 包裝：其他
• 頁數：232
• 字數：195千字

編輯推薦語

本書是《西湖全書》之一，《西湖全書》收輯的一冊冊小書，則是為人們呈上的一杯懷芳香濃溢的醉醪。邀來各界專家，用精雕細鏤和蒙太奇的手法，對西湖進行多角度、全方位的特寫和定格切換。這種特寫的定格，對人們*深入、*真切、*全面地了解西湖是不可或缺的。通過這種分鏡頭的解讀，讀者將*深地吟味到西湖無究無盡的魅力。本書將帶你走入茶香四溢的西湖龍井，品茗那令人神清氣爽的龍井茶。

內容提要

《西湖全書》收輯的一冊冊小書，是用精雕細鏤和蒙太奇的手法，對西 湖進行多角度、全方位的特寫和定格切換。這種特寫的定格，對人們*深入 、*真切、*全面地了解西湖是不可或缺的。本書是《西湖全書》之一，讓 讀者吟味到西湖龍井茶的魅力。
    

目錄

代前言 杭州，打造中國茶都
——記浙江省委常委、杭州市委書記王國平

1 西湖之西開龍井
——西湖龍井茶的悠久歷史

2 茶自峰生味*圓
——龍井茶生長的自然環境

3 從來佳茗似佳人
——龍井茶的品質特色

4 虎跑泉水竹風爐
——龍井茶的沏泡技藝

5 何須魏帝—丸藥
——飲用龍井茶的藥用與保健

6 佳茗廣結萬方緣
——名人與龍井茶情結

7 潤我枯腸詩思生
——龍井茶與藝文

8 一市秋茶說嶽王
——茶館茶坊

9 品茶*食酥油餅
——茶食茶點

10 不須*喫七家茶
——茶俗茶禮