第一章花椒特征特性與主栽品種 1
一、植物學特征 1
二、生物學特性 3
三、主要栽培品種 13
第二章花椒苗木培育 19
一、實生苗培育 19
二、容器育苗 28
三、嫁接育苗 30
四、扦插育苗 38
五、壓條育苗 38
六、分株與圈枝育苗 39
七、苗木出圃 40
第三章花椒園建立 42
一、園地選擇與規劃 42
二、花椒園整地 44
三、花椒定植 48
四、栽後管理 52
花椒優質豐產栽培
2
五、地埂栽椒 54
第四章花椒整形修剪 56
一、整形修剪的依據 56
二、整形修剪時期 57
三、整形修剪的方法 58
第五章花椒園地管理 78
一、土壤管理 78
二、除草松土 80
三、合理施肥 82
四、水分管理 86
五、覆蓋保墑 88
六、樹體管理 89
七、椒糧間作 92
第六章花椒病蟲鼠害及凍害防治 94
一、病害及防治 94
二、蟲害及防治 106
三、凍害、鼠害及防治 118
第七章花椒采收與采後處理 124
一、采收 124
二、晾曬 125
三、分級 127
四、包裝 128
目錄
3
五、貯藏 129
六、加工 129
七、花椒鋻別 135
參考文獻