●第一章胃腸道解剖及功能001
第二章營養風險篩查與營養評估006
第一節/營養風險篩查007
第二節/營養評估指標011
第三章營養支持途徑018
第一節/營養支持概述019
第二節/腸內營養支持途徑022
第四章腸內營養並發癥033
第五章腸內營養支持的安全管理042
第一節/腸內營養概述043
第二節/腸內營養的應用045
第三節/腸內營養護理047
第六章腸內營養患者血糖管理052
第一節/糖尿病患者營養支持原則053
第二節/重癥患者的血糖控制與強化胰島素治療055
第七章腸內營養制劑的選擇057

腸內營養具有很多優點，例如符合人體的生理狀況，能夠維持腸道結構和功能的完整性，使用方法和監護簡便，費用低，並發癥少，促進患者胃腸功能恢復等，在臨床營養支持中所占比例在不斷增高，日益成為危重癥患者綜合治療的重要手段。本書由長期從事危重癥護理的臨床護士撰寫而成，將龐大的營養管理進行了精要提煉，囊括了從基本的解剖知識、風險篩查和評估到營養制劑選擇、特殊疾病的營養治療等多方面知識，特別是在腸內營養護理方面濃縮了作者多年實踐經驗，相信對護理工作者有著一定的指導意義和參考價值。

李楠 主編 韓麗、郭偉 副主編 著 李楠 編