●第一章了解肉羊
●一、肉羊的生物學特性/1
●二、羊的異常行為/5
●三、掌握肉羊的生理數據/6
●四、羊的消化繫統機能特點/7
●五、肉羊的生長發育規律/12
●六、羊的年齡估算方法/14
●七、羊的體重估算方法/14
●八、羊的生殖器官及生殖生理/15
●九、母羊發情規律/17
●十、羊初乳的重要性/19
●十一、肉羊的主要經濟性狀/20
●第二章選擇優良的肉羊品種
●一、目前我國飼養的優良肉羊品種/26
●二、品種選擇適應性是關鍵/51
●三、利用好雜交優勢/54
●四、肉羊群結構要合理/55
●五、選擇飼養合適的肉羊品種/56
●六、做好種羊更新/56
●七、常見引種誤區/58
●部分目錄