王永強主編的《輕松學養鵝》將輕松學養鵝的原則貫穿始末，從養鵝入門需要了解的信息和條件，鵝的生物學特性，到鵝生產需要的場舍建設、品種選擇、飼料營養、飼養管理和疫病防治及鵝產品加工等方面的知識與技術進行了較繫統的介紹。本書參考了多年來靠前外養鵝研究領域的相關報道和研究成果，同時借鋻了靠前部分養鵝場生產管理的實踐經驗，充分考慮了養鵝從業人員的技術需求，既有利於指導初入養鵝從業者建場及生產管理，也有利於提升已從事養鵝者的實際操作及管理水平。 

●第一章 中國養鵝業概述
●第一節 中國養鵝業的現狀及存在問題分析
●一、中國養鵝業的現狀
●二、中國養鵝業存在的問題
●第二節 中國養鵝業的未來發展展望
●一、加強鵝的安全生產，生產綠色健康產品
●二、注重環境保護，建立自然生態循環養殖繫統
●第二章 鵝的生物學特性
●第一節 鵝的外貌特征及解剖結構
●一、鵝的外貌特征
●二、鵝的解剖結構
●第二節 鵝的生物學特性
●一、鵝的消化特點
●二、鵝的繁殖特點
●三、鵝的行為學習性
●第三章 鵝的品種選擇與繁育
●第一節 鵝的品種
●一、中國鵝種
●二、國外鵝種
●第二節 鵝的品種選擇和引進
●部分目錄

本書將輕松學養鵝的原則貫穿始末，從養鵝入門需要了解的信息和條件，鵝的生物學特性，到鵝生產需要的場舍建設、品種選擇、飼料營養、飼養管理和疫病防治及鵝產品加工等方面的知識與技術進行了較繫統的介紹。本書中參考了多年來靠前外養鵝研究領域的相關報道和研究成果，同時借鋻了靠前部分養鵝場生產管理的實踐經驗，充分考慮了養鵝從業人員的技術需求，既有利於指導初入養鵝從業者建場及生產管理，也有利於提升已從事養鵝者的實際操作及管理水平，提高養殖戶抵御市場風險的能力，增加收入，促進我國養鵝產業的可持續發展。

王永強 主編