●一、孵化的基礎知識
●1．什麼是孵化？
●2．原始孵化是怎樣的？
●3．現代孵化是怎樣的？
●4．母雞的生殖器官及其功能是什麼？
●5．雞蛋形成時間有多長？
●6．禽蛋的形成過程是怎樣的？
●7．公雞的生殖器官及其功能是什麼？
●8．如何選擇種公雞？
●9．如何訓練種公雞？
●10．精液怎樣采集？
●11．采精的次數是多少？
●12．怎樣進行人工輸精？
●二、孵化場的建築
●13．孵化場的工藝流程是什麼？
●14．孵化大廳怎樣布局？
●15．如何設計孵化大廳的地面結構？
●16．如何設計孵化大廳的牆體結構？
●17．孵化工作的防疫流程是什麼？
●18．怎樣檢測孵化場的細菌？
●部分目錄

《禽孵化新技術問答》內容包括：我國禽類孵化技術概述，孵化的基本知識，孵化場建設，新型孵化機及其配套設備，禽類孵化的新技術，雛雞的雌雄鋻別技術，孵化機保養與常見故障的檢修。作者結合多年從事孵化生產實踐和科研工作經驗，參閱靠前外近期新技術，以問答的形式對孵化技術做了詳盡的解答，技術優選，操作性強，適合養禽專業戶、孵化場技術人員閱讀參考。
《禽孵化新技術問答》由於維等編著。