●第一章緒論
一、稻田多熟制生產的意義
二、多熟制稻田生態種養的意義與作用
三、多熟制稻田生態種養的歷史與發展
四、多熟制生產與稻田生態種養的因素
五、多熟制稻田生態種養前景與發展對策
第二章多熟制稻田生態種養工程設施與農作制設計
一、多熟制稻田稻油魚生態種養的農作制設計
二、多熟制生態種養稻田的選擇與設計
三、多熟制稻田生態種養的基本設施
第三章多熟制稻田稻油魚生態種養的水稻栽培與管理
一、水稻栽培與管理優化設計
二、品種與搭配
三、育秧與移栽
四、水肥管理
五、病蟲防治
第四章多熟制稻田生態種養的油菜栽培與管理
一、油菜栽培與管理優化設計
二、品種與搭配
三、育苗與移栽
四、水肥管理
五、病蟲防治
第五章多熟制稻田生態種養魚類的飼養與管理
一、魚的飼養與管理優化設計
二、品種與搭配
三、孵化與育苗
四、飼養管理
五、病害防治
第六章多熟制稻田生態種養模式
一、稻油鱉生態種養模式
二、稻鰍生態種養模式
三、稻油蟹生態種養模式
四、稻油蛙生態種養模式
五、稻油蝦生態種養模式
六、稻鱔生態種養模式
七、稻鴨生態種養模式

本書由全國有名生態學專家黃璜教授主編，介紹了稻田養魚、稻田養憋、稻田養泥鰍、稻田養黃鱔、稻田養青蛙、稻田養小龍蝦、稻田養鴨等養殖模式和養殖技術，收錄了作者“梯式栽培”和“鍥耕栽培”兩項發明專利技術，是作者多年從事生態教學與生產實踐的經驗總結，實用性很強。

黃璜,王曉清,杜軍 主編 著