●第一章 仁用杏資源分布狀況
●第一節 仁用杏在我國的分布情況
●一、我國仁用杏的栽培歷史
●二、我國仁用杏的資源分布
●三、栽培仁用杏的目的和意義
●第二節 山西仁用杏分布情況
●一、山西仁用杏栽培歷史沿革
●二、山西杏屬果樹種類及特征
●三、山西杏屬果樹的分布
●四、山西仁用杏栽培布局
●第三節 我國發展仁用杏的市場前景
●一、目前我國已初步建成的仁用杏基地
●二、具有發展潛力的仁用杏之鄉
●三、仁用杏的國內外市場需求
●第二章 仁用杏苗木培育與建園
●第一節 仁用杏生物學特性及品種簡介
●一、仁用杏主要生物學特性
●二、仁用杏品種簡介
●第二節 仁用杏苗木培育及定植
●一、仁用杏的苗木種類
●部分目錄

本書以近年來開展的仁用杏課題研究工作為基礎，從我國仁用杏的資源分布，生物學特性及地方及正在推廣新品種等材料入手，闡述了課題組在我國仁用杏建園關鍵技術集成，經濟生態效益及食用藥用價值，仁用杏的礦素代謝、酶活性變化規律及仁用杏抗寒機理等方面的研究成果。以期為保護和進一步開發利用好我國這一特有資源，為我國仁用杏集約化栽培、經營管理，食藥同源及藥用價值等方面的研究推廣，為提高全人類的生活質量、健康水平提供理論和實踐基礎。並對我國仁用杏的傳統及現代食藥同源，醫藥保健的研究作了一些展望。

本書可作為從事林業科學、園藝科學、農業科學及生命科學等有關專業的科研、教學人員及有關管理決策者參考。

楊忠義 著作