出版社：中國農業出版社 ISBN：9787109150331 商品編碼：1067432056 品牌：文軒 出版時間：2010-10-01 代碼：12 作者：農業部種植業管理司,全國農業技術推廣服務中心,國家
" 作 者: 農業部種植業管理司，全國農業技術推廣服務中心，國家葡萄產業技術體繫組編 著作 農業部種植業管理司 全國農業技術推廣服務中心 國家葡萄產業技術體繫 編者  定 價:12 出 版 社:中國農業出版社 出版日期:2010年10月01日 頁 數:144 裝 幀:平裝 ISBN:9787109150331  ●前言
●一、建園規範
●(一)園址選擇
●(二)葡萄園規劃
●(三)土壤準備
●(四)品種選擇
●(五)定植
●(六)架材設立
●二、果園改造
●(一)選擇優良品種
●(二)整形改造
●(三)增株加行，提高土地有效利用面積
●(四)架式改造，增產增效
●(五)嫁接改良
●三、整形與枝梢管理
●(一)幼樹管理
●(二)架式
●(三)整形和修剪
●(四)鼕季修剪
●四、土肥水管理
●部分目錄  《葡萄標準園生產技術》為“園藝作物標準園生產技術叢書”中一本，主要介紹了葡萄園的布局與基礎設施建設、栽培管理技術、采收及采後商品化處理技術、產品安全質量技術要求等內容。全書深入淺出、文圖並茂、通俗易通，突出可操作性和實用性。既是一本繫統、完整的培訓教材，也是一本很有價值的教學參考書，更是廣大基層技術推廣人員和農民的生產實踐指南。  3.肥料種類
（1）氮肥 選擇氮素化肥要考慮土壤酸堿度，在酸性土中盡量避免銨態氮，堿性土裡不宜長期使用硝態氮，在中性土壤上建議兩種類型的氮搭配使用.葉片噴肥以尿素和硝酸鈣交替使用，不要長期使用一種肥料。尿素是目前使用*多的氮化肥。
（2）磷肥 傳統的磷肥是過磷酸鈣，目前很少能買到優質的過磷酸鈣。磷酸二銨是優質磷肥，含磷高達46％，含氮18％左右，因此使用磷酸二銨要減少其他氮肥的用量。
（3）鉀肥 目前葡萄生產中大量使用硫酸鉀，在酸性土壤上過量使用往往導致土壤酸化；硝酸鉀既是鉀肥，也是氮肥，可以交替使用。此外，由於葡萄枝葉和作物秸稈及雜草中含有大量的等
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