●第一章我國獼猴桃的栽培歷史、產業現狀與展望1
第一節栽培歷史1
第二節獼猴桃產業的興起2
第三節中國獼猴桃產業4
一、中國獼猴桃產業的特征4
二、獼猴桃國際貿易6
三、制約我國獼猴桃產業發展的主要因素7
第四節發展展望和建議10
一、發展展望10
二、發展建議11
第二章我國獼猴桃區域分布與優勢區域發展戰略14
第一節我國獼猴桃種質資源的收集與區域分布14
一、我國獼猴桃種質資源的調查14
二、獼猴桃地理區域分布18
三、垂直分布22
……

本書為國家出版基金資助項目《中國果樹科學與實踐》繫列書中的獼猴桃分冊，從產業實踐的角度總結了獼猴桃產業在我國的發展、實踐，包括發展簡史、發展區劃、種質資源與品種，以及與栽培管理、產後增值有關的若干主題。全書設計為十七章，旨在對我國獼猴桃產業發展進行全面、繫統的總結，對於我國從獼猴桃生產大國向獼猴桃產業強國的跨越提供有益的助力。本書主編為我國有名的獼猴桃專家方金豹，參與作者均為在各自所從事的專業領域有建樹的專家學者。