●第1章 健康成年人營養需求
第2章 腎髒病的營養篩查和評估
第3章 慢性腎髒病蛋白質-能量消耗的流行病學
第4章 慢性腎髒病對代謝和內分泌功能的影響
第5章 鈣、磷、維生素D與腎髒病
第6章 腎髒疾病患者血脂紊亂的管理
第7章 營養在心腎疾病中的作用
第8章 透析導入前患者的蛋白質、熱量和脂肪的需要
第9章 糖尿病腎病患者的營養
第10章 腎病綜合征：營養的影響和飲食治療
第11章 進展性慢性腎髒病的營養干預
第12章 血液透析患者的營養需求
第13章 腹膜透析患者的營養
第14章 腎移植患者的營養管理
第15章 慢性腎髒病的腸內和腸外營養：實踐應用
第16章 素和維生素
第17章 高血壓或腎髒病患者的食鹽攝入
第18章 腎結石患者的營養
第19章 腎髒病患者的腸道菌群干預實踐
第20章 肥胖與腎髒病
第21章 運動和身體功能與腎髒病
第22章 腎髒病臨床營養師——醫學營養治療
第23章 急性腎損傷的營養支持
第24章 兒科腎髒病的營養
第25章 慢性腎髒病患者的參考食譜

由腎髒病學和臨床營養學專家修訂和更新的《腎病營養治療手冊》第7版為滿足急、慢性腎髒疾病患者的營養需求提供了貼近臨床的實用信息。本書簡潔而深入，每章均附有表格和圖片，列舉了詳細的日常營養要求，包括蛋白質、維生素、礦物質、脂類、其他脂肪酸等。 本書特色： 對於內科醫師、營養師、護士，以及與有慢性腎髒病、血液透析、腹膜透析和腎髒移植的患者一起工作的所有人都非常有用。 每章均包含表格和圖表，以直觀的方式展示營養原理，使您能夠快速找到基本信息。 提供易於理解的餐食菜譜舉例，其中包含食物成分和飲食建議。 各章節涵蓋了腎髒疾病對代謝和激素功能的影響、照顧不同患者類型的營養方法、健康成年人的營養生物化學和消化生理學概述等眾多內容。 包含針對高血壓患者的指南和要求。