●引言
第一編上古時代
第一章埃及希臘和羅馬的化學
第二編中古時代
第二章黃金時期
第三章制藥時期
第四章燃素時期
第三編近世時代(上期)
第五章兩種氧化炭和炭酸化合物
第六章氮和其化合物
第七章氧和其學說
第八章氫(輕氣)和水
第九章氯(綠氣)和其化合物
第十章碘溴氟和其化合物
第十一章磷硫和其化合物
第四編近世時代第二期(上期)
第十二章原子學說和化合比例之定律
第十三章分子量原子量和當量
第十四章電氣化學和其相關問題
第十五章1865年以前的化學
第十六章李必虛、孚勒、杜瑪等的傳略
第十七章酸質之多價;原子、分子、當量或程式之辨別或選擇;蒸氣密度之測定
第十八章同分共性和有機的合成
第五編近世時代(下期)
第十九章物理化學
第二十章原素的分類和排列
第二十一章希罕土質和希罕氣體
第六編最近時代
第二十二章放射性;原子構造;最近素和其他
第七編特別化學史
第二十三章實驗化學
第二十四章工業化學
附錄西文化學史書目
中西名詞對照表