●《酒店情境英語》目錄參見目錄圖

本書由重慶商務職業學院趙曉芳教授編寫。依照酒店運營管理的實踐需要，本書涵蓋四大核心內容，即前廳部、客房部、餐飲部及其他服務與管理。共計由5個模塊構成：聽力訓練、口語提升、閱讀強化、文化交流、練習鞏固。音頻和練習答案等教學資源，可通過掃描二維碼收聽和觀看。全書雙色排版設計，模塊清晰，希望能給讀者提供更好的閱讀體驗。教材汲取情境教學、個性化教學、浸潤式教學等現代教學理念的精髓，力求在模擬情境中展現新知識、在交際訓練中融入新技能，注重培養學生的跨文化交流意識與能力。本書提倡任務式教學，鼓勵合作式學習，以聽說帶動讀寫、精講多練，旨在全面提高學生的英語語言交際能力。

趙曉芳 編