●第1章有機化學實驗基本常識1
●1.1有機化學實驗室規則1
●1.2事故的預防和處理2
●1.2.1火災2
●1.2.2爆炸3
●1.2.3中毒4
●1.2.4灼傷4
●1.2.5割傷5
●1.2.6用電安全5
●1.2.7實驗室急救藥箱5
●1.2.8危險化學品標識5
●1.3實驗室廢棄物的處理6
●1.4有機化學實驗常用玻璃儀器和裝置7
●1.4.1常用玻璃儀器7
●1.4.2有機化學實驗常用裝置16
●1.5玻璃儀器的洗滌和干燥18
●1.5.1玻璃儀器的洗滌18
●1.5.2儀器的干燥19
●1.6實驗預習、實驗記錄和實驗報告20
●1.6.1預習20
●部分目錄

《有機化學實驗》分為有機化學實驗基本常識、有機化學實驗基本操作和實驗技術、有機化合物的簡便鋻別、基礎有機合成實驗、天然有機化合物的提取、多步驟有機合成實驗、設計實驗共七章內容，73個實驗項目。本書的實驗項目緊跟在操作技術之後，有利於學生掌握操作要領，深刻領會實驗原理和方法。《有機化學實驗》可作為高等院校化學類、化工類、藥學類、材料類、食品類、環境類等專業本科生的教材，亦可供相關人員參考使用。

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