●項目一  了解企業和會計................................................................................................1任務一  了解企業................................................................................................................1任務二  初識會計................................................................................................................4任務三  了解我國會計工作管理體制...............................................................................6項目二  認識會計要素及會計核算方法..........................................................................9任務一  了解經濟業務........................................................................................................9任務二  認識會計要素......................................................................................................10任務三  理解會計等式......................................................................................................15任務四  了解會計核算方法..............................................................................................18任務五  了解會計核算程序..............................................................................................20項目三  認識原始憑證.................................................................................................23任務一  了解會計憑證......................................................................................................23任務二  初識原始憑證......................................................................................................24任務三  識讀原始憑證......................................................................................................28任務四  填制和審核原始憑證..........................................................................................35項目四  掌握借貸記賬法..............................................................................................40任務一  認識會計科目與賬戶..........................................................................................40任務二  會計記賬方法......................................................................................................45任務三  借貸記賬方法......................................................................................................46項目五  借貸記賬法的運用..........................................................................................56任務一  籌集資金業務處理..............................................................................................57任務二  固定資產購置業務處理.....................................................................................65任務三  材料供應業務處理..............................................................................................70任務四  生產過程業務處理..............................................................................................79任務五  銷售業務處理......................................................................................................94任務六  期間費用業務處理............................................................................................105任務七  稅金及附加業務處理........................................................................................114任務八  利潤形成及分配業務處理...............................................................................115項目六  編制記賬憑證...............................................................................................128任務一  認識記賬憑證....................................................................................................128任務二  記賬憑證的編制方法........................................................................................131項目七  登記會計賬簿...............................................................................................143任務一   認識會計賬簿...................................................................................................143任務二  會計賬簿的使用規則........................................................................................153任務三  賬簿的設置、更換和登記...............................................................................156任務四  對賬....................................................................................................................168任務五  結賬....................................................................................................................169任務六  錯賬更正方法....................................................................................................172項目八  財產清查.......................................................................................................183任務一  財產清查概述....................................................................................................183任務二  財產清查的方法................................................................................................189任務三  財產清查結果的處理........................................................................................193項目九  編制會計報表...............................................................................................198任務一  認識會計報表....................................................................................................198任務二  編制資產負債表................................................................................................200任務三  編制利潤表........................................................................................................208項目十  綜合業務處理案例........................................................................................212任務一  了解企業背景及主要會計政策.......................................................................212任務二  了解期初資料及當月生產情況.......................................................................214任務三  期初建賬............................................................................................................216任務四  根據經濟業務編制記賬憑證...........................................................................222任務五  登記總賬及相關明細賬...................................................................................252任務六  編制會計報表....................................................................................................261

“基礎會計”是職業院校會計專業必修的專業基礎課程。本書按照“基礎會計”的教學任務和學習目標簡明闡述了企業和會計的基本知識，包括企業的創立、企業內部組織機構、企業經營，以及會計的定義、特征、職能、對像及會計管理體制；全面、繫統地介紹了會計核算的基礎知識和基本方法，包括會計要素、會計等式、會計核算程序的基礎知識及設置賬戶、復式記賬、填制和審核會計憑證、登記會計賬簿、成本計算、財產清查、編制會計報表的基礎理論知識及其方法。為了使學生全面繫統地理解和掌握會計業務處理流程，增設了綜合業務處理案例，以加深學生對各種會計核算方法的理解，提高綜合職業能力。本書配有《基礎會計技能實訓手冊》作為配套教學用書，供學生結合理論學習進行自我檢測與提高。 本書配有教學課件，以便教師備課參考，詳見前言。