●第一章緒論1
第一節天然藥物化學的發展簡史1
第二節天然藥物化學的定義及研究內容5
第三節天然藥物化學的發展趨勢7
第二章天然產物的主要生物合成途徑12
第一節植物的代謝與產物12
第二節主要的生物合成途徑13
第三節植物化學分類22
第三章提取分離方法27
第一節天然產物提取分離的方法設計27
第二節天然產物的提取技術與方法28
第三節天然產物的分離技術與方法32
第四章天然產物結構研究技術與方法45
第一節天然產物結構研究的一般程序45
第二節天然產物結構研究中的主要波譜技術47
第五章糖類化合物63
第一節單糖的立體化學63
第二節糖類化合物的分類65
第三節糖的化學性質73
第四節苷鍵的裂解75
第五節糖的提取分離方法79
第六節糖的NMR性質81
第七節糖鏈的結構測定83
第六章苯丙素類化合物89
第一節概述89
第二節簡單苯丙素類化合物90
第三節香豆素類化合物92
第四節木脂素類化合物103
第七章黃酮類化合物112
第一節黃酮類化合物的結構與分類112
第二節黃酮類化合物的理化性質119
第三節黃酮類化合物的提取和分離123
第四節黃酮類化合物的檢識與結構測定125
第八章醌類化合物135
第一節醌類化合物的結構類型135
第二節醌類化合物的理化性質140
第三節醌類化合物的提取分離143
第四節醌類化合物的結構測定145
第九章萜類和揮發油153
第一節概述153
第二節萜類化合物的分類154
第三節萜類化合物的理化性質163
第四節萜類化合物的提取與分離164
第五節萜類化合物的結構研究167
第六節揮發油169
第十章三萜及其苷類化合物178
第一節結構與分類178
第二節三萜及其苷類化合物的理化性質185
第三節三萜及其苷類化合物的提取分離方法186
第四節三萜類化合物的結構鋻定189
第十一章甾體及其苷類化合物195
第一節甾類的結構分類和生物合成途徑195
第二節強心苷類化合物196
第三節甾體皂苷208
第四節其他甾類化合物215
第十二章生物堿221
第一節概述221
第二節生物堿的生源及分類224
第三節生物堿的理化性質235
第四節生物堿的提取分離方法242
第五節生物堿的結構鋻定246
第十三章海洋天然藥物255
第一節概述255
第二節海洋天然產物的結構類型259
第三節海洋藥物的生物活性276
第四節海洋藥物的研究實例280
第十四章天然抗生素類化合物285
第一節概述285
第二節天然抗生素類化合物的分類288
第三節天然抗生素類化合物的提取分離303
第十五章天然藥物的發現及研發308
第一節概述308
第二節天然候選藥物的發現310
第三節新藥研發的一般程序313
漢英對照索引316
