●第一章 印刷企業管理概述
第一節 企業概述
一、認識企業
二、印刷企業的定義
三、印刷企業的類型
【訓練】
第二節 管理概述
一、管理的概念及其特征
二、企業管理的概念與職能
三、企業管理方法
四、印刷企業管理
【訓練】
第三節 印刷企業組織結構
一、組織的含義
二、企業組織結構類型
三、印刷企業組織結構
【訓練】
第四節 印刷企業制度
一、企業制度的概念
二、現代企業制度
三、現代企業制度的內容
四、印刷企業管理制度
【訓練】
第二章 印刷企業經營管理
第一節 印刷市場類型
一、印刷市場類型
二、印刷市場的特征
【訓練】
第二節 印刷企業經營管理
一、印刷客戶類型
二、印刷客戶管理
三、印刷業務承接要求
四、印刷業務訂單
五、印刷品報價
六、客戶校稿與交貨手續
【訓練】
第三章 印刷企業生產管理
第一節 印刷企業生產管理概述
一、生產的概念
二、印刷企業生產類型
三、生產管理基礎知識
四、印刷生產計劃與調度的特點及目標
【訓練】
第二節 印刷生產運作管理
一、印刷生產基本工作流程
二、印刷車間生產部工作流程
三、生產傳票的制作
四、印刷生產調度
五、簡單的印刷生產運作管理
六、復雜的印刷生產運作管理
【訓練】
第三節 印刷生產現場管理
一、生產現場管理概述
二、印刷企業的目視管理
三、印刷企業的定置管理
四、印刷企業的現場管理措施
五、印刷企業的5S管理
【訓練】
第四章 印刷企業質量管理
第一節 印刷企業質量管理概述
一、印刷品質量
二、質量管理過程
三、全面質量管理
四、ISO 9000族標準
【訓練】
第二節 印刷企業質量管理工作
一、印刷企業質量體繫
二、印刷企業質量管理組織
三、印刷企業質量審核
四、印刷企業質量管理制度建設
【訓練】
第三節 印刷質量控制
一、印刷品質量控制要素
二、印刷品質量標準
三、印刷質量檢測儀器
四、印刷品質量控制方法
五、印刷質量管理工具
【訓練】
第五章 印刷企業物力資源管理
第一節 印刷企業物流管理概述
一、印刷企業物流
二、印刷企業物流的構成
【訓練】
第二節 印刷企業供應物流管理
一、供應物流構成
二、印刷企業需要的主要設備與材料
三、印刷企業采購
四、印刷企業庫存控制
五、印刷企業倉庫管理
【訓練】
第三節 印刷企業生產物流管理
一、印刷生產物流的主要影響因素
二、印刷企業生產物流的任務
三、印刷企業生產物流控制
【訓練】
第四節 印刷企業銷售物流管理
一、包裝
二、成品儲存
三、銷售渠道
四、產成品的發送
【訓練】
第五節 印刷企業設備管理
一、印刷機臺管理
二、印刷設備合理使用
三、印刷設備維修
【訓練】
第六節 印刷企業技術管理
一、印刷企業技術選擇
二、印刷企業工藝管理
三、印刷技術檔案
【訓練】
第六章 印刷企業綜合資源管理
第一節 印刷企業人力資源管理
一、人力資源管理基礎知識
二、印刷企業定員管理
三、印刷崗位工作分析
四、印刷企業人員選聘
五、印刷企業績效考核
六、印刷企業人員激勵
七、印刷企業文化
【訓練】
第二節 印刷企業成本管理（財務資源管理）
一、印刷企業財務資源管理概述
二、印刷企業成本管理
【訓練】
第三節 印刷企業信息資源管理
一、管理信息繫統的作用
二、通用印刷企業管理信息繫統的模塊與功能
【訓練】
第七章 印刷企業管理實務
第一節 中國印刷企業發展現狀
一、中國印刷行業的基本情況
二、當前中國印刷企業發展瓶頸與出路
【訓練】
第二節 印刷企業管理實務案例
【訓練】
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參考文獻

本書是全國新聞出版繫統職業技術學校統編教材中的一本。
全書共七章，第一章為企業管理基本原理與知識概述，第二、三、四、五、六章則分別以經營管理、生產管理、質量管理、物力資源管理、綜合資源管理五個專項，詳細地介紹了印刷企業管理理論與實踐，第七章以案例分析形式介紹了印刷企業管理實務。本書為突出職業教育特色，充分考慮培養技能型人纔的知識與技能定位、學習者學習與接受能力，力求在對印刷企業管理有一個全面概括性介紹的同時，將管理層面下沉，面對基層、面向一線，強調以被管理者為主視角，使教材在內容選編、難易程度、聯繫實踐等方面都盡量符合中/高職、技校學生的培養目標要求。
本書適合作為印刷、包裝專業職業院校學生的專業教材，也可以作為印刷、包裝企業工作者的參考書，還可以用做相關企業在職人員的培訓教材。