●第一章 零售物流管理概述
●第一節 現代零售業概述
●第二節 零售物流概述
●第三節 零售物流管理
●第四節 零售業物流管理綜合實訓
●
●第二章 零售業采購管理與訂單處理
●第一節 零售業采購概述
●第二節 采購管理實務
●第三節 零售業訂單處理
●第四節 零售業采購物流與訂單處理綜合實訓
●
●第三章 零售物流配送管理
●第一節 零售物流配送概述
●第二節 零售物流配送中心
●第三節 零售物流聯盟
●第四節 零售業物流配送綜合實訓與案例分析
●
●第四章 零售物流庫存管理
●第一節 零售物流庫存管理概述
●部分目錄

《零售物流管理》管用、夠用、實用，闡述零售企業物流管理的基本理論和基本方法，理論簡潔，注重實務。突出教材的實務性與搡作性，通過案例運用、理論講解和實訓練習，拓展學生的思維，鍛煉學生的能力和實際技能。突出學生的主體地位，通過啟發式、任務驅動式教學，使理論與實踐的關繫更為密切。 

    在選定供應商後，零售企業應在供需合同存續期間持續對供應商的合作情況予以評估與考核，這樣為在合同期滿後是否繼續選擇該供應商提供科學的依據，同時也為選擇更好的供應商以及對良好供應商采取重點合作策略提供重要依據。有些企業統計80％的開支花在多少個供應商身上。其目的是減少供應商數量，增加規模效一益。具體指標很難定，因為不同公司、行業，即使同一公司在不同市場環境下，*佳供應商數量也不同。例如，在買方市場下，供應商數量越少越好，這樣規模效益好；但在供應商產能有限、原材料不足等情況下，供應商多，采購方的風險就相對低。
    一般來說，零售企業對供應商的管理可從質量、成本等七大指標進行考核，具體指標有以下幾方面。
    1.質量指標
 &nb等