一部可聽可視融媒體食譜適合人群：需要照顧全家一日三餐健康飲食的家庭主廚解決需求：滿足一年365天、任意節氣、隨選食材使用場景：廚房、餐廳、客廳、超市等任何地方?7位千萬級美食KOL 10年蘊蓄家味道?1200+分鐘美食音頻 500分鐘烹制視頻?打造首部可視可聽融媒體食譜?為家庭主廚量身定制全家人享用的家常主食?膳食藝術+溫暖寓意+家的味道，開啟全年幸福之味！?搭配文化故事、養生貼士、制作關鍵、廚房竅門等

●壹。尋味四方
把南北TOP榜主食帶回家
南方有滋味
黃橋燒餅
揚州炒飯
南京灌湯包
蘇州三角團
上海陽春面
麻辣涼面
重慶酸辣粉
武漢熱干面
雲南鵝油過橋米線
廣東腸粉
臺式炒餅
臺灣紅燒牛肉面
北方有味道
老北京窩窩頭
老北京炸醬面
京昧雞肉卷
天津煎餅果子
豬肉糯米燒賣
膠東鲅魚餃子
山西刀削面
關中臊子面
陝西肉夾馍
蘭州拉面
新疆手抓飯
節日有回憶
青團
果脯花生粽子
排骨蛋黃粽子
麻藷肉松蛋黃酥
燕窩紫藷冰皮月餅
雲南火腿月餅
傳統月餅
菠菜雞蛋咸湯圓
桂花豆沙藕粉小圓子
雨花石紅豆湯圓
小汽車蛋糕
父親節主題蛋糕
粉色玫瑰花環蛋糕
貳。回家喫飯
天天喫不膩的家常主食
質樸至純饅頭
普通面團的揉面及發面方法
了解面粉
饅頭
蒸餅兒
兔仔饅頭
紅棗蓮花餅
破酥饅頭
玉米饅頭
綠豆饅頭
全麥饅頭
有顏有形花卷
蒸制面點常見問題(一)
螳螂卷
肉卷
椒鹽雙色卷
鍋煎胡蘿卜卷
黃金干層花卷
油爆剁椒花卷
烤茴香花卷
美味不過包子
蒸制面點常見問題(二)
紅糖彎月包
八角燈籠包
白菜醬肉包
全麥菌菇醬肉包
胡蘿卜牛肉包
水芹豬肉包
素三鮮包
鮮蝦菜心包
松軟的鮮肉蒸包
豬肉茴香水煎包
雲南破酥包
好喫不如餃子
荠菜鮮肉餃子
黃瓜餃子
金銀雙色餃
鮮肉蘿卜餃
香芹豆腐干豬肉水餃
豆腐韭菜水餃
茴香雞蛋醬香水餃
水晶鮮蝦餃
……
有湯有餡餛飩
有面有料大餅
香滋辣味米飯
長長久久面條
呵護全家營養粥
參。暖暖烘焙
有咸有甜小餅干
與唯美相遇的蛋糕
簡單的幸福小面包
有點儀式感的比薩
肆。福利彩蛋
寶寶最愛的主食
中式點心
西式甜點

《金版家常主食》是一部為家庭主廚量身定制的收藏級食譜，也是《金版家常菜》的“搭檔”，更是一部有溫度、有親情，科技和時尚感並舉的美食書籍，滿足家庭主廚一年365天、任意節氣、隨選食材、為每位家人暖愛下廚。本書彙集7位千萬級美食博主歷經10年蘊蓄的家味道，用199道音頻食譜、47道視頻食譜、近百例養生貼士及文化故事，為家庭主廚奉上首部可視可聽的融媒體饕餮盛宴，讓家庭主廚暢享科技，暖愛下廚。