●WECK玻璃罐的魅力所在4
●關於WECK玻璃罐的二三事6
●沙拉X歐芙蕾
●尼斯沙拉13
●熏鮭魚沙拉佐蒔蘿香草醬14
●煎鴨腿沙拉佐香橙醬17
●和風牛肉沙拉佐手工胡麻醬18
●泰式酸甜海鮮沙拉21
●希臘沙拉22
●意式星星面沙拉25
●海藻沙拉佐和風梅醋醬26
●鷹嘴豆沙拉佐檸檬油醋醬29
●古斯古斯彩蔬沙拉30
●綜合堅果沙拉佐蘋果油醋醬33
●水果沙拉佐草莓優格醬34
●……

本書由五個部分組成，家常菜、甜點、沙拉、便當和果醬，詳細介紹了如何用玻璃罐來制作和儲存各種料理。微波、烘烤、腌漬、蒸煮……各種食用方式，讓玻璃罐料理不僅外表賞心悅目，喫起來也十分方便。每位作者在介紹每道料理時，除了食材和制作方法，還講述了制作這道料理時的心情，以及一些細節上的貼士，仿佛作者在當面與讀者聊天。這不僅是一本料理書，更是一本療愈書。

許凱倫 等 著；王正毅 攝影