●序
雨朝拾菌
蘇幫菜之說
太湖蘿卜
筍之絮語
拆燉
清香飄逸的豆芽菜
品喫菜筧正當時
禿黃油
蘇州的三大“黃燜”菜
震澤鯽魚
與“水八仙”長相守
常熟蒸菜
蘇州人喫蝦
蘇州的那塊排骨
石浦紅燒羊肉
酒當樂處
提籃去葑門菜場
“若三”其人其書
有一種生活叫周莊
與青菜相濡以沫
學藝松鶴樓
蘇州文人陶文瑜
婚宴的邀請
陸文夫與蘇州菜
甜茶與咸菜
四時太湖美食
鼕令砂鍋菜
鼕去春來——時令年節菜
在蘇州喫喫看
四季家常菜
年夜飯中的蘇式滋味
感受味覺
枕河菱藕
玄妙觀裡的銅鍋菱
盛澤燒賣
楓鎮大面
常熟興福松蕈面
蔥豬油咸糕
蘇式面點
舊時玄妙觀裡的點心小喫
奧灶面的誘惑
那隻百葉包
吳地菜肴中的雜品菜
吳之上昧
那時的鹵鴨、鹵鴨面
劉學家與松鼠鱖魚
精彩湖八鮮
蘇州雞宴
這個春天去喫江、海、河三鮮
湖邊覓食記
青魚的記憶
回憶味道
近水樓臺先得月
大鴻運——我心中的家
“四根一家”打天下
“鮮”來太倉
江鮮美食在沙洲
光榮的藏書人
點擊昆山
美食節的魅力
我們比北京差在哪裡？
徐州美食考察記
鎮江宴春酒樓的外賣
日本拉面對我們的啟示
