[ 收藏 ] [ 简体中文 ]  
臺灣貨到付款、ATM、超商、信用卡PAYPAL付款,4-7個工作日送達,999元臺幣免運費   在線留言 商品價格為新臺幣 
首頁 電影 連續劇 音樂 圖書 女裝 男裝 童裝 內衣 百貨家居 包包 女鞋 男鞋 童鞋 計算機周邊

商品搜索

 类 别:
 关键字:
    

商品分类

看視頻學做營養菜
該商品所屬分類:圖書 -> 烹飪
【市場價】
144-208
【優惠價】
90-130
【作者】 甘智榮主編 
【出版社】山東電子音像出版社 
【ISBN】9787830120238
【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品
一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
【本期贈品】①優質無紡布環保袋,做工棒!②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾
版本正版全新電子版PDF檔
您已选择: 正版全新
溫馨提示:如果有多種選項,請先選擇再點擊加入購物車。
*. 電子圖書價格是0.69折,例如了得網價格是100元,電子書pdf的價格則是69元。
*. 購買電子書不支持貨到付款,購買時選擇atm或者超商、PayPal付款。付款後1-24小時內通過郵件傳輸給您。
*. 如果收到的電子書不滿意,可以聯絡我們退款。謝謝。
內容介紹



出版社:山東電子音像出版社
ISBN:9787830120238
商品編碼:10271186863

品牌:文軒
出版時間:2015-06-01
代碼:29

作者:甘智榮主編

    
    
"
作  者:甘智榮 主編
/
定  價:29.8
/
出 版 社:山東電子音像出版社
/
出版日期:2015年06月01日
/
頁  數:230
/
裝  幀:平裝
/
ISBN:9787830120238
/
目錄
●Part1美味營養菜,輕松做出來
●讀懂“神秘”的營養素
●蛋白質——生命的“地基”
●脂類——提供熱量的“主力軍”
●碳水化合物——的“能量之源”
●維生素——“四兩撥千斤”素
●礦物質——各顯其能的“龐大家族”
●膳食纖維——腸道的“清潔衛士”
●水——容易被遺忘的營養素
●食物巧搭配,營養會加倍
●膳食寶塔
●食物營養搭配的類型
●常見食物的“很好營養組合”
●烹飪有方法,留住好營養
●不同烹飪方式,營養流失不同
●日常食材這樣烹調,營養損失最少
●Part2清爽蔬菜菌菇,全面補充維生素
●茄汁燒菜花
●蒜片苦瓜
●蘆筍炒蓮藕
●部分目錄
內容簡介
本書分為七章。靠前章介紹了營養菜的基礎知識,教您讀懂神秘的營養素、學會食物的搭配及留住營養的烹飪方法。第二章介紹了清爽蔬菜菌菇類營養食譜,全面補充維生素。第三章介紹了飄香肉禽蛋類營養食譜,為您提供優質的蛋白質。第四章介紹了鮮美水產海鮮類營養菜,以補充人體所需的營養。第五章介紹了一些可口的水果干果,讓您的營養更全面。第六章則是介紹了為身體提供能量的五谷雜糧。很後第七章,從兒童到老人,分別為其定制了專屬的營養菜。
作者簡介
甘智榮 主編
甘智榮,中國烹飪大師,菜品鋻不錯顧問,多次參與電視臺美食類節目,《很好廚師》第二季深圳賽區評委,榮獲靠前食品餐飲博覽會大廚獎,榮獲環球廚神靠前挑戰賽銀獎,深圳飲食協會名廚委員會專家委員。
從事烹飪工作多年,專業造詣深厚,精通粵、魯、湘、贛、閩等諸多菜繫美食的烹調,擅長冷熱菜制作、食品雕刻、面點工藝,特別是對新派菜品的研發獨具天賦,能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組合。被多家大型酒店聘任為策劃師和技術顧問,擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師,創辦智榮廚藝網。多年來,培養專業人纔成果顯著,並長年開設家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。



"
 
網友評論  我們期待著您對此商品發表評論
 
相關商品
【同作者商品】
甘智榮主編
  本網站暫時沒有該作者的其它商品。
有該作者的商品通知您嗎?
請選擇作者:
甘智榮主編
您的Email地址
在線留言 商品價格為新臺幣
關於我們 送貨時間 安全付款 會員登入 加入會員 我的帳戶 網站聯盟
DVD 連續劇 Copyright © 2024, Digital 了得網 Co., Ltd.
返回頂部