●第1章食療養生，日常飲食喫對是關鍵
●食療益處：食補勝於藥補
●豆漿方：營養豐富，健康的養生飲品
●粥膳方：養生保健，世間第一補人之物
●藥膳方：藥食同源，養生治病一起來
●喝對茶：茶能養生，五色對應養五髒
●酒健康：因病而異，功效的針對性強
●注意事項：胡喫海喝危害健康
●喝豆漿：六大禁忌及五類不適宜人群
●烹飪粥：粥食有道，煮白米粥別加堿
●做藥膳：四季飲食原則
●品茗茶：因體質而異，纔能錦上添花
●泡藥酒：泡酒有道，喝酒有規定
●第2章各顯其能：豆漿，不同搭配“挑著喝”
●豆類+豆類
●延緩衰老：花生五豆豆漿
●強身健體：黃豆黑豆豆漿
●緩解疲勞：三豆豆漿
●潤腸通便：黃豆豌豆豆漿
●清熱解毒：原味黃綠豆漿
●部分目錄

土榮華主編的《妙用食物治百病》以食療食養為出發點，立足於傳統中醫食療理論，介紹了春夏秋鼕食療方、五髒保養食療方、小兒疾病食療方、男科疾病食療方、女性疾病食療方、老人疾病食療方、常見病食療方等內容，幫助廣大讀者日常對癥調理、保養身心。本書介紹的食療方所需食材均為常用之品，制作簡便，適合各界熱愛健康的人士參考閱讀。

土榮華 主編