●五谷雜糧養生方
小麥
荞麥
大麥
薏米
糯米
玉米
燕麥
粳米
粟米
黑米
黃豆
綠豆
赤小豆
扁豆
蠶豆
黑豆
豌豆
花生
芝麻
葵花子
蔬菜養生方
韭菜
菠菜
香菜
油菜
白菜
山藥
胡蘿卜
馬鈴藷
蓮藕
洋蔥
鼕瓜
黃瓜
南瓜
絲瓜
苦瓜
番茄
茄子
香菇
金針菇
黑木耳
銀耳
海帶
紫菜
海藻
野菜養生方
天鼕
馬蘭
野菊
野苋菜
車前草
小根蒜
麥鼕
野豌豆
藿香
小黃花菜
紫蘇
苦菜
野韭菜
香椿
山萵苣
水果養生方
杧果
梨
蘋果
橘子
葡萄
石榴
菠蘿
桃子
柿子
香蕉
草莓
柚子
西瓜
檸檬
獼猴桃
烏梅
櫻桃
荔枝
紅棗
白果
龍眼
核桃
哈密瓜
楊桃

頤養食方，是本叢書之一種，分為導讀和頤養食方兩個部分。導讀是對中華頤養文化的總結與提煉，為讀者提供各種修身養性的方法；頤養食方則對各種食物進行分類，包括五谷雜糧篇、蔬菜養生篇、野菜養生篇、水果養生篇等。對每種食物的性味歸經、食用方法、營養成分、保健功效進行闡述，並詳細介紹該食物治病的食療驗方。