●上編·編織
第一章 編織的歷史沿革
第二章 竹編
一、竹編的品種
二、竹編工藝
第三章 草編
一、蒲草編
二、葦編
三、麥草編
四、稻草編
五、棕編
六、玉米皮編
第四章 籐柳編
一、籐編
二、柳編

下編·扎制
第五章 扎制的歷史沿革
一、花燈的歷史沿革
二、風箏的歷史沿革
三、紙扎的歷史沿革
第六章 花燈
一、花燈的品種
二、花燈的工藝
三、制作走馬燈
四、制作脫胎小紅燈
第七章 風箏
一、風箏的種類
二、風箏的工藝
三、風箏的放飛
第八章 紙扎
一、紙扎的品種
二、紙扎的工藝

《中國手工藝:編織與扎制》主要介紹了手工藝中的編織與扎制歷史沿革，介紹了花燈、風箏、紙扎等中國手工藝品的的種類與工藝，凸現手工藝的現代價值和在維護文化多樣性、保持民族特質方面的重大作用。手藝是人性的、個性的、能動的和永恆的。手藝的這些本質特征，決定了它蘊有重要的經濟價值、學術價值、藝術價值和人文價值。
中國是世所公認的手工藝大國。所有出土和傳世的人工制作的文物、古建築和古代工程，都是傳統技藝的產物。隻此一端，可見手工藝在中華文明的發展歷程中曾起過何等重大的作用。

    （二）針刺燈
    針刺燈產於浙江硤石，享譽已久。清初已形成地域特色，乾嘉年間硤石燈會極盛，燈品與北京、廣東、南京齊名。當地燈會以絲業、米業商鋪為主體，各商家為宣傳本號、招徠顧客，大量制作宵節前張掛，吸引遊客與顧客。大部分藝人制作花燈均屬業餘副業。清末有嚴遠莊、嚴少莊父子精於此道，留下針刺燈片較多。又有方譚瑗擅長制作書法燈片，黃石琴善制金魚、鯉魚花燈。1934年，硤石舉辦盛大燈會，稱勝全國。近年來，硤石仍有花燈出產，雖然從藝人員沒有歷史上那麼多，花燈數量也不及以往，但仍保持著傳統特色，屢有精品出現。硤石花燈已列入中國非物質文化遺產保護名錄。
    硤石針刺燈的做法是用竹篾或鉛絲扎出骨架，然後用燈片裱糊。所謂燈片，是用三四層宣紙裱糊成等