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商品分类
元素營養與健康
該商品所屬分類：圖書 -> 生活
【市場價】
320-464元
【優惠價】
200-290元
【出版社】武漢大學出版社 
【ISBN】9787307213029
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內容介紹



出版社：武漢大學出版社
ISBN：9787307213029
商品編碼：10022271500500

品牌：文軒
出版時間：2020-09-01
代碼：48


　　　　
　　　　
"
作  者:田衛群 編
/
定  價:48
/
出 版 社:武漢大學出版社
/
出版日期:2020年09月01日
/
頁  數:352
/
裝  幀:平裝
/
ISBN:9787307213029
/
目錄
●第一章理解健康
第一節什麼是健康
第二節健康三要素
第三節健康評估與測量
第四節影響體質和健康的因素
素醫學概論
第一節素醫學
第二素平衡學說
第三節生素
第三素與人體健康
第一節什麼素
第二素與人體健康
第三節膳食中素
第四素與人體健康
第一節什麼素
第二素與人體健康
第三節膳食中素
……
內容簡介
素營養與健康》是一本實用性極強的通識課程教材，通素醫學與“四大”平衡的新理念，素營養與健康的科學知識融於生動有趣的生活事例或病例分析之中，深入淺出素營養的生理作用，回答讀者普遍關心的健康問題。該書以獨特的視角，引領讀者一步一步剖素在構建人類美好生活過程中扮演的神秘角色。你會在不知不覺中了素的真實面孔，成為自己和素保健營養師 。
作者簡介
田衛群 編
田衛群，男，博士，黨員。主持省部級課題8項，主編與參編教材5部，參編專著2部；發表論文80餘篇，獲授權專利3項。中國醫藥生物技術協會科研實驗室建設與管理分會常委，中國生物醫學工程學會、中國生理學會會員，武素與健康研究會副理事長兼秘書長。



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