天天五蔬果，疾病遠離我！    國家高級營養師？？熊苗傾情推薦。    希望讀者以健康的飲食習慣，借助蔬菜、水果中豐富的膳食纖維、維生素及礦物質等營養素，來達到預防疾病、美容養顏的目的。希望讀者可以從本書中對蔬果有更多的認知，從而更好地做好體內“環保”，成為自己身體的營養師和保健師！

●營養師的卷首語
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●蔬菜篇
●蔬菜中的大道理
●蔬菜妙處與君說
●隻買“對的”，不選“貴的”
●蔬菜也分三六九等
●各色蔬菜如何均衡
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●富養綠蔬——品種繁多營養足
●黃瓜——西域奇瓜
●青椒——蔬菜維C之王
●小白菜——礦物質這裡尋
●菠菜——天然“腦白金”
●卷心菜——美容白菜
●香菜——主配皆宜的萬能菜
●苦瓜——君子要喫君子菜
●油菜——降血糖福菜
●豌豆——糧菜兩用
●芹菜——情趣“夫妻菜”
●部分目錄

本書是專業營養師推薦了80種健康蔬果，在書中對每一種蔬果都做了詳細的蔬果簡介、制作菜肴步驟，以及蔬果宜忌。全書共分為“蔬菜篇”和“水果篇”兩個部分，蔬菜篇繫統地介紹了綠蔬、白蔬、黃蔬、黑蔬；水果篇則全面地介紹了紅果、白果、黃果、綠果、黑果。
天天五蔬果，疾病遠離我!希望讀者以健康的飲食習慣，借助蔬菜、水果中豐富的膳食纖維、維生素及礦物質等營養素，來達到預防疾病、美容養顏的目的。希望讀者可以從本書中對蔬果有更多的認知，從而更好地做好體內“環保”，成為自己身體的營養師和保健師！

張麗,宇琦 著作