●Part1廚房裡好看妙的“磁啦”聲
●趁熱纔好喫：糖醋脆皮魚
●江南風味的河蝦做法：油爆蝦
●用河鮮做一道開胃菜：茄汁大蝦
●念念不忘的美味：蔥姜炒蟹
●平民的滋味海鮮：醬炒花蛤
●如何讓冰鮮變得有滋有味：爆炒海蟹腳
●為孩子量身定制的佳肴：五彩魚米
●鮮蝦仁的惹味喫法：醬爆蝦球
●魷魚的很好喫法：爆炒魷魚
●中西合璧的宴客萊：芝士蝦
●滋味營養宴客萊：茄汁魚片
●Part2垂涎三尺的煎烤時刻
●多春魚的很好喫法：芝香椒鹽多春魚
●海魚惹味喫法：香煎小黃魚
●活色生香的烤箱菜：鮮蔬烤魚
●煎加烤的美味：錫紙包烤鱸魚
●烤魚這麼做更好喫：孜然烤鯽魚
●可以當零食喫的萊：干煎帶魚
●懶人宴客菜：鹽煽蝦
●部分目錄

68種水產的饞嘴誘惑，涵蓋了炒、煎、紅燒、蒸、燉以及各種風味做法。還等什麼，愛喫魚的你優勢地位不能錯過。

木可 著 著作