●A
●艾窩窩
●B
●白藷紅豆餅
●斑點狗
●薄餅鮮魚卷
●菠汁竹炭球
●菠汁花卷
●菠汁四角卷
●C
●彩椒比薩
●彩色單餅
●彩色灌頂餃
●彩色餛飩
●彩色燒賣
●彩色蝦餃
●彩色蒸餃
●炒疙瘩
●蔥花餅
●蔥油卷
●部分目錄

本書是中國大鍋菜繫列圖書中的一本主食卷。本書介紹了60餘種主食的做法，圖文並茂，可操作性強。是一本適合單位、家庭用的食譜。