●Chapter 1 Taking a Flight 搭乘飛機
Unit 1 Airport Check-In 機場值機 20
辦理登機手續
確認隨身行李
托運行李
Conversation 實用會話 24
轉機的時候需要提取行李嗎？
請記住登機時間
Smart Column 小專欄
登機牌上的信息 25
Unit 2 Security Check 安全檢查 26
安檢處會聽到的句子
金屬探測器響了的時候
安檢結束，輕松候機
Conversation 實用會話 30
電子產品要拿出來
咦？金屬探測器怎麼又響了？
Smart Column 小專欄
這些物品 帶到飛機上！ 31
Unit 3 Boarding 登機 32
歡迎登機
找座位
準備起飛
Unit 4 On the Airplane 在飛機上 36
起飛時請遵守規定
飛機餐
我有需求，請協助（要毯子、飲料等）
飛機內買免稅商品
Conversation 實用會話 42
我點的是無牛肉餐，好像送錯了。
耳機壞了，可以給我新的嗎？
Smart Column 小專欄
在飛機上享用餐點的樂趣！ 43
機內設備和工作人員 45
Unit 5 Arrival 抵達 46
入境審查
過
提取行李
物品遺失
Conversation 實用會話 52
輕松通過
行李不見了，怎麼辦？
Smart Column 小專欄
實用航空單詞 53
Chapter 2 Eating 品嘗美食
Unit 1 Making a Reservation 預約餐廳 62
電話預約
預約要求
Conversation 實用會話 64
打電話預約餐廳
預約滿了，把我放到候補名單
Smart Column 小專欄
你喜歡什麼樣的料理？ 65
Unit 2 Reading Menus and Ordering 看菜單和點餐 66
詢問菜單內容
請求推薦
點餐
組合套餐選擇
Conversation 實用會話 70
向服務生點餐
想要的餐沒了，換其他試試看？
Smart Column 小專欄
意大利面竟然有這麼多種？ 71
一定要知道的奶酪種類TOP 10 72
常見飲食 74
Unit 3 Steak House 牛排餐廳 82
你要幾分熟呢？
想要什麼醬料呢？
不要加這些東西
依照口味/ 體質點餐
Conversation 實用會話 86
不錯牛排餐廳多樣化套餐組合
Smart Column 小專欄
幾分熟？什麼部位？ 87
Unit 4 Coffee Shop 咖啡廳 88
談論咖啡種類
點咖啡
Smart Column 小專欄
咖啡到底有多少種啊？ 91
咖啡豆的基本知識 92
點一杯自己心目中想要的咖啡 93
點快餐
點甜點
點飲料（不是咖啡的飲料）
Conversation 實用會話 98
今天不想喝咖啡，來點別的
傳統英式下午茶
Smart Column 小專欄
下午茶點心知多少？ 99
讓人眼花繚亂的各種飲品 102
傳統英式下午茶 103
