●第一章 緒論
●第一節 石油煉制工業的發展和原油蒸餾在煉油廠中的重要地位與作用
●一、石油煉制工業的發展
●二、煉油工業的未來及面臨的挑戰
●三、原油蒸餾在煉油廠中的重要地位和作用
●第二節 我國原油蒸餾裝置的現狀
●一、裝置加工能力和適應能力
●二、總加工能力和裝置規模
●三、原油蒸餾技術的現狀與發展
●第三節 我國原油蒸餾技術的進步與發展趨勢
●一、原油預處理
●二、常壓蒸餾
●三、減壓蒸餾
●四、原油蒸餾裝置中的輕烴回收
●五、熱量回收及節能
●六、減壓深撥技術
●七、裝置的大型化與技術進展
●八、原油蒸餾裝置的靈敏度分析
●九、其他領域的技術發展
●參考文獻
●部分目錄

《原油蒸餾工藝與工程》繫統地闡述了原油蒸餾工藝和工程技術誕生、發展和當前的狀況，總結了蒸餾技術領域的科研成果、設計水平和生產實踐經驗。全書共18章，內容涵蓋了石油煉制工業的發展與技術進步，原油與產品性質，原油預處理，蒸餾原理與計算，工藝流程及操作條件，輕烴回收，減壓蒸餾工藝與設備，氣液傳質過程與設備，熱交換過程與設備，加熱爐，流體輸送，能量消耗與節能，腐蝕與防腐，過程控制及儀表，設備和管道布置，環保、健康衛生及開停工，技術經濟分析，國外原油蒸餾技術的進展等諸多方面。具有科學性、繫統性、理論性、新穎性和實用性，由長期從事原油蒸餾設計、研究、生產和教學的專家學者撰寫。
《原油蒸餾工藝與工程》可供石油煉制和石油化工領域從事科研、設計、建設、技術管理、生產操作的人員以及高等院校相關專業的師生閱讀與參考。 

    原油分離的必要條件是需要由外部（如加熱爐）提供足夠的熱量，在一定條件下，達到油品氣化所需的溫度。加熱爐是原油蒸餾裝置能量的主要提供者，其所提供的能量占裝置總用能的比例達70％以上，這些能量的消耗就是上述幾種能量損耗產生的。
    由於加熱爐受排煙溫度、爐體熱損失等因素制約，其效率不可能達到100％，目前靠前設計與操作較好的大型加熱爐效率多在90％－92％左右。所以，加熱爐的熱效率損失是不可避免的，也是裝置能量損失和節能潛力優選的地方。
    總之，原油蒸餾裝置加工過程的用能及消耗主要是：加熱爐熱效率、動力及抽真空繫統消耗、設備及工藝管道的散熱損失、冷卻負荷及三廢排放等。
    （二）節能技術的應等